Sicilia DOC Syrah Sallier de la Tour Tasca d'Almerita
Riconoscimenti
Il prodotto ha ottenuto uno o più premi/riconoscimenti dalle riviste o esperti del settore.
Lodai è il vino che da sempre rappresenta un'espressione gioiosa del territorio. Terroir rispettato e una selezione rigorosa hanno reso possibile questo vino che è l’emblema, la bandiera, della tenuta. Forte di carattere e ricco nei profumi, da sole uve Cabernet Sauvignon, esprime complessità, struttura ed eleganza. La continuità qualitativa l’ha imposto nei vari mercati come raffinata espressione della Maremma e di quanto questa terra possa offrire.
Produttore:
Formato: 0,75 l
Informazioni utili
Descrizione
TIPOLOGIA Maremma Toscana DOC
ZONA PRODUTTIVA Gavorrano Località Grilli (Grosseto)
VITIGNO Cabernet Sauvignon 100%
TIPOLOGIA DEL TERRENO Suolo argilloso-scheletrico, a base Galestro (pietra scisto argillosa) e Alberese (calcare marnoso).
ETÀ DEI VIGNETI 15 anni
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Cordone speronato
COLORE Rosso rubino intenso.
PROFUMO Al naso spiccano frutti rossi, pepe rosa, cioccolata, tabacco. Vinoso, corposo con un’intensità persistente.
SAPORE Tannino perfettamente ricamato nella trama in costante divenire. Il gusto resta sulle papille con facilità e persistenza. Estrema eleganza.
NOTE DEGUSTATIVE Forte di carattere e ricco nei profumi, nasce nel cuore della Maremma su un terreno ricco di galestri e argille, sotto il sole delle calde estati toscane ove matura ed evolve la sua trama elegante.
INVECCHIAMENTO Affinamento di un anno in tonneaux di Allier (50% secondo e terzo passaggio). Segue riposo in bottiglia per almeno 6/12 mesi.
Abbinamenti
Produttore
L’anno che segna l’inizio di questa straordinaria avventura è il 1997. Fertuna, il cui nome rimanda alla fertilità della terra e alla fortuna degli uomini che la coltivano, nasce nel cuore della Maremma Toscana, terra in cui gli antichi etruschi avevano sviluppato la loro fiorente civiltà, dedicandosi all’agricoltura già nei secoli passati. La tenuta nasce su un territorio estremamente votato alla viticultura, in un luogo ove la nota dominante è la natura; tra la vegetazione selvaggia e spontanea, la mano dell’uomo ha agito con delicata armonia, disegnando un anfiteatro di vigneti.
Il prodotto ha ottenuto uno o più premi/riconoscimenti dalle riviste o esperti del settore.
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