Brunello di Montalcino DOCG 2012 Mastrojanni

Name: Brunello di Montalcino DOCG 2012 Mastrojanni
Brand: Mastrojanni
SKU: 14406
Price: 59.91 EUR
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La lunga e generosa estate, senza picchi di temperatura troppo invadenti, traspare dalle fragranze di prugna e piccoli frutti di sottobosco, impreziosite da sentori speziati di erbe officinali secche e note di caffè. Bocca avvolgente e grande eleganza, sono il risultato di tannini maturi e croccanti, che guidano ad un finale sapido e travolgente.

Produttore:

Mastrojanni

Formato: 0,75 l

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Informazioni utili

Nazione

Italia

Regione

Toscana

Annata

2012

Formato

0,75 l

Denominazione

Brunello di Montalcino

Gradazione

15°

Temperatura

16-18 °C

Vitigni

Sangiovese

Affinamento

Botte di Rovere

Descrizione

Tipologia

DOCG

Uvaggio

100% Sangiovese (Brunello)

Affinamento in botte

36 mesi in botti di rovere di Allier da 16-33-54 hl.

Affinamento in Bottiglia

Presso le nostre cantine a partire da 6 mesi.

Colore

Brillante rosso rubino con bagliori porpora, di bella intensità e vivacità.

Al naso

Naso intrigante nella sua giovane classicità, risalta di ciliegia visciola fragrante e succosa.

In bocca

Ingresso intenso, termina piacevolmente tannico e sapido al palato.

Produzione

30.000 bottiglie.

Premi

Robert Parker

94 / 100

Wine Spectator

92 / 100

Abbinamenti

Cacciagione, agnello, carni rosse alla griglia e formaggi maturi.

Produttore

Mastrojanni

Altri, prima di lui, a cominciare da quel pioniere che fu Biondi-Santi, avevano fatto la stessa esperienza e il territorio aveva risposto con chiarezza che il vitigno migliore per questi terreni è il Sangiovese Grosso.

Mastrojanni, volendo fare un grande Brunello, piantò quasi esclusivamente Sangiovese.

In quegli stessi anni Maurizio Castelli, ancora oggi nostro enologo, divenne il consulente di riferimento dell’azienda.

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