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Bolgheri DOC Adeo 2019 Campo alla Sughera
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Bolgheri DOC Adeo 2019 Campo alla Sughera

19,20 €

Da uve Cabernet Sauvignon e Merlot raccolte a mano, selezionate e pressate con grande cura, nasce un vino di eccezionale beva, fresco e fruttato, complessato da fini trame tanniche e ottima struttura. Un’introduzione alle potenzialità di Bolgheri giocata sulla piacevolezza. Affina in barrique di rovere francese e matura in bottiglia.

Produttore:

Campo alla Sughera

Formato: 0,75 l

Quantità

Voto 5/5 Basato su 1 recensioni dei clienti
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Informazioni utili

Nazione
Italia
Regione
Toscana
Annata 
2019
Formato 
0,75 l
Denominazione 
Bolgheri
Gradazione 
14,5°
Temperatura
18-19 °C
Vitigni
Merlot, Cabernet Sauvignon
Affinamento
Barrique

Descrizione

Rosso rubino brillante, al naso è intenso, schietto, di ottima complessità con note erbacee, frutti neri e amarena. In bocca apre a sensazioni di prugna e frutta matura, spezie e leggere nuance di tostatura date dal passaggio in legno. Un vino dal corpo importante, giustamente alcolico, morbido e minerale, con tannini equilibrati e un finale di liquirizia.

Annata:2019

Denominazione:Bolgheri DOC Rosso 

Vitigni:60 % Cabernet Sauvignon; 40 % Merlot

Alcol:14.5%

Formato:0.75l

Temperatura di servizio:18/19 °C

Tipologia: Rosso

Abbinamenti

Si accompagna perfettamente a carni rosse cotte al sangue, alla griglia o arrosto. Eccelle con la pasta all’amatriciana, i ragù di manzo o di selvaggina, i risotti importanti. Ama i formaggi di media stagionatura.

Produttore

Campo alla Sughera

NEL CUORE DELLE TERRE DI BOLGHERI, SORGE CAMPO ALLA SUGHERA, TENUTA VITIVINICOLA COMPOSTA DA ELEMENTI NATURALI STRAORDINARI.

I suoli marnosi e sabbiosi, ricchi di fossili e minerali. Il mare, che influenza in modo decisivo il microclima della zona. La luce, che la rifrazione delle onde diffonde su tutto il territorio in modo uniforme. Le colline, che abbracciano i vigneti e proteggono Bolgheri dalle correnti fredde dell’entroterra. Il tempo, che permette la lenta evoluzione dei vini.