Chianti DOCG 2020 Gineprone Col D'Orcia bio

Chianti DOCG Gineprone 2020 Col D'Orcia

Name: Chianti DOCG Gineprone 2020 Col D'Orcia
Brand: Col D'Orcia
SKU: 15534
Price: 7.49 EUR
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Il nome Gineprone si riferisce all’erba aromatica chiamata Ginepro e rivela come questo Chianti delle colline Senesi rimandi il consumatore a tutte le erbe e le spezie tipiche del sottobosco Mediterraneo. Complesso e corposo ma anche approcciabile e fruttato, il Gineprone è la versione di Montalcino del vino Chianti che ha reso la Toscana famosa in tutto il mondo.

Produttore:

Col D'Orcia

Formato: 0,75 l

Quantità

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Informazioni utili

Nazione

Italia

Regione

Toscana

Annata

2020

Formato

0,75 l

Denominazione

Chianti

Gradazione

14°

Temperatura

16-18 °C

Vitigni

Sangiovese

Affinamento

Botte di Rovere

Descrizione

Zona di produzione:

Provincia di Siena.

Uva con cui é prodotto:

Sangiovese (85%), Vitigni Internazionali (15%).

Maturazione:

Alcuni mesi in botti di rovere di Slavonia.

Affinamento:

4 mesi.

Colore:

Rosso rubino intenso.

Profumo:

Ampio e complesso, con piacevoli note balsamiche, liquirizia e frutta candita, accompagnate dai sentori boisè del legno.

Sapore

Dotato di buona struttura, con tannini ben presenti che evidenziano un’acidità in equilibrio con il corpo del vino. Retrogusto persistente e piacevolmente speziato

Produttore

Col D'Orcia

A Col d’Orcia da molti anni a questa parte, abbiamo sempre attribuito grande valore e dedicato particolare attenzione all’ambiente naturale in cui operiamo.

Per questa ragione a partire dal 2010 abbiamo preso la decisione di iniziare il processo di conversione per ottenere la certificazione biologica e perciò diventare la più grande azienda vinicola biologica di tutta la Toscana. Dal 24 Agosto 2010, l’intera tenuta inclusi vigneti, oliveti, seminativi, e persino il parco ed i giardini sono condotti esclusivamente con pratiche agronomiche di tipo biologico.

Siamo molto orgogliosi di questo traguardo e possiamo legittimamente definire Col d’Orcia un’oasi biologica a Montalcino.

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