Vermentino di Toscana IGT Belguardo 2021 DOC

Name: Vermentino di Toscana IGT Belguardo 2021 DOC
Brand: Marchesi Mazzei
SKU: 15512
Price: 11.4 EUR
Availability: InStock

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Vermentino senza compromessi

Questo Vermentino in purezza interpreta con rigore la filosofia produttiva dei Marchesi Mazzei. Vitigno autoctono che trova dimora sulla costa del mare Tirreno, con la sua mineralità e sapidità, si presenta di grande carattere, intensità e freschezza.

Produttore:

Marchesi Mazzei

Formato: 0,75 l

Quantità

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Informazioni utili

Nazione

Italia

Regione

Toscana

Annata

2021

Formato

0,75 l

Denominazione

Vermentino Maremma Toscana

Gradazione

13,5°

Temperatura

9-10 °C

Vitigni

Vermentino

Affinamento

Acciaio

Descrizione

Ubicazione azienda

Maremma, Toscana

Uvaggio

Vermentino

Acidità totale

5.70%

Ubicazione vigneti

20-50 m.s.l.m.; esposizione S-S/O

Tipologia terreno

Sciolto e sabbioso, con prevalenza di Arenaria

Sistema di allevamento

Guyot

Densità viti per ettaro

6.600 piante

Vendemmia

Effettuata a mano dal 28 agosto

Temperatura di fermentazione

15 °C

Imbottigliamento

febbraio 2022

Uscita

marzo 2022

Produzione

90.000 bottiglie

Prima annata prodotta

2008

Profilo

Sentori di frutta esotica e pesca gialla, secco, minerale e sapido

Abbinamenti

Frutti di mare, primi piatti con verdure, zuppe e grigliate di pesce, formaggi freschi, carni bianche, verdure grigliate

Produttore

Marchesi Mazzei

Da oltre seicento anni la famiglia Mazzei produce vini unici con spirito e passione che si rinnovano di generazione in generazione.

A Fonterutoli, come a Belguardo e a Zisola vive la stessa filosofia che punta alla valorizzazione dei vitigni autoctoni quale espressione dell’identità di un territorio, nel rispetto della diversità e della natura, con un’agricoltura sostenibile e accorgimenti attenti al delicato equilibrio idrogeologico per preservare il suolo dall’erosione e massimizzare la riserva di acqua nei terreni.

Tutto questo per consegnare una terra intatta alle generazioni future.

"A me piace pensare che il nostro albero genealogico sia una robusta e generosa pianta di vite perchè tutta la storia dei Mazzei è legata costantemente alle vigne, alle cantine e al vino." - Marchese Lapo Mazzei, Cavaliere del Lavoro

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