Terre di Chieti IGT Pecorino Bio Cascina del Colle

Name: Terre di Chieti IGT Pecorino Bio Cascina del Colle
Brand: Cascina del colle
SKU: 1136
Price: 8.8 EUR
Availability: InStock

8,80 €

Cascina del Colle: da un lato la capacità della famiglia di innovarsi ed evolversi nel corso del tempo, dall’altra il rispetto del territorio e della tradizione.

La visione aziendale spazia dalle innovazioni tecnologiche, alle tecniche di produzione e di imbottigliamento del vino, fino all’utilizzo dei materiali, per finire alla parte commerciale, in Italia e all’estero, per sponsorizzare il brand e farlo conoscere ad un pubblico sempre più ampio.

Produttore:

Cascina del colle

Formato: 0,75 l

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Informazioni utili

Nazione

Italia

Regione

Abruzzo

Annata

2021

Formato

0,75 l

Denominazione

Terre di Chieti IGT

Gradazione

13°

Temperatura

10-12 °C

Vitigni

Pecorino

Affinamento

Acciaio

Descrizione

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

Zona di produzione: Villamagna (CH)

Esposizione terreno: est/nord-est

Altitudine terreno: 121 mt s.l.m.

Tipologia terreno: medio impasto

Uve: Pecorino 100%

Resa per ettaro: 160 quintali circa

Sistema di allevamento: cordone speronato (filare)

Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata

Affinamento: 2 mesi in acciaio

Temperatura di servizio: 10/12 °C

Produttore

Cascina del colle

In una terra mite e dura allo stesso tempo, ove l’asprezza della montagna si coniuga con la dolcezza del mare, nasce la nostra azienda, frutto di culto e tradizione della nostra famiglia contadina.

Grazie a mio padre, da sessant’anni, ogni componente della nostra famiglia si emoziona alla vista di vigne piene ed assolate e di uliveti rigogliosi a Sud della nostra collina, posta a circa trecento metri sul livello del mare.

Inverni rigidi ed estati calde ci donano ogni anno delle uve meravigliose che, assieme al nostro amore per la terra e alla passione in ciò che facciamo, si esprimono in un vino prodotto artigianalmente, messo in bottiglie numerate a mano.

Siamo certi che ogni bottiglia farà assaporare alle persone momenti emozionanti ed esperienze di gioia uniche al mondo.

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