Marche IGP Passerina Evoè 2021 Bio Ciù Ciù Tenimenti

Name: Marche IGP Passerina Evoè 2021 Bio Ciù Ciù Tenimenti
Brand: Ciù Ciù Tenimenti
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Produttore:

Ciù Ciù Tenimenti

Formato: 0,75 l

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Informazioni utili

Nazione

Italia

Regione

Marche

Annata

2021

Formato

0,75 l

Gradazione

13°

Vitigni

Passerina

Descrizione

Da uve Passerina in purezza, un antico vitigno autoctono delle Marche. Vino elegante e molto equilibrato di colore giallo paglierino con delicati riflessi dorati. All’olfatto note dolci e fiori bianchi, ottima corrispondenza al palato, con percezioni varietali ampie e finale aromatico molto lungo.

Zona Geografica di produzione

Comune di Acquaviva Picena ed Offida, provincia di Ascoli Piceno

Terreno

Di medio impasto

Altitudine

250/300 metri sul livello del mare

Sistema di allevamento

Cordone speronato

Vendemmia

Manuale, fine settembre

Vinificazione

In bianco, a temperatura controllata

Stagionatura

È pronto al consumo fin dalla primavera successiva alla vendemmia

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo

Tipicamente proprio, fragrante di frutta fresca

Sapore

Fresco

Produttore

Ciù Ciù Tenimenti

Tradizione e innovazione, unitamente alla convinzione che la produzione del vino debba essere l’espressione più autentica del territorio, danno origine a una vasta gamma di vini: dai vitigni autoctoni delle Marche Passerina e Pecorino, dell’Abruzzo Trebbiano e Montepulciano, della Toscana Sangiovese e del Lazio Cesanese, fino a quelli della Sicilia Grillo e Nero D’Avola.

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