Primitivo di Manduria DOP Anniversario 62 2019 San Marzano

Name: Primitivo di Manduria DOP Anniversario 62 2019 San Marzano
Brand: SAN MARZANO
SKU: 14014
Price: 26.89 EUR
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Il San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva DOP è un vino rosso di alta gamma, prodotto da Cantine San Marzano con uve Primitivo selezionate da vecchie vigne nel cuore della DOP Primitivo di Manduria. Affinato per 18 mesi in barrique, offre un profilo aromatico complesso con note di prugna, ciliegia, tabacco, cacao e vaniglia. Al palato è pieno, morbido e persistente, con tannini eleganti. Ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, rappresenta una scelta eccellente per gli amanti dei vini strutturati e complessi.

Produttore:

SAN MARZANO

Formato: 0,75 l

Quantità

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Informazioni utili

Nazione

Italia

Regione

Puglia

Annata

2019

Formato

0,75 l

Denominazione

Primitivo di Manduria

Gradazione

14,5°

Temperatura

16-18 °C

Vitigni

Primitivo

Affinamento

Barrique

Descrizione

Il San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva DOP è un vino rosso di grande prestigio, prodotto da Cantine San Marzano per celebrare l'anno di fondazione della cooperativa, il 1962. Ottenuto da uve Primitivo raccolte a mano da vecchie vigne situate tra San Marzano e Sava, nel cuore della DOP Primitivo di Manduria, questo vino rappresenta una delle espressioni più autentiche e raffinate del territorio pugliese.

Profilo Aromatico e Gustativo

Il vino si presenta con un intenso colore rosso rubino. Al naso offre un bouquet ampio e complesso, con sentori di prugna, confettura di ciliegia, note di tabacco e una leggera speziatura. Al palato è pieno e morbido, ricco di tannini nobili, con un finale persistente che richiama note di cacao, caffè e vaniglia. L'affinamento avviene per 18 mesi in barrique di rovere francese e americano, conferendo al vino una struttura elegante e una complessità aromatica notevole.

Abbinamenti

Si abbina perfettamente a piatti robusti e saporiti. È ideale con primi piatti a base di sughi di carne, arrosti, carni rosse grigliate, selvaggina e formaggi stagionati.

Produttore

SAN MARZANO

1962: I PADRI

San Marzano è un piccolo paese nel centro della DOP Primitivo di Manduria, una striscia di terra tra i mari che bagnano la Puglia. È qui che 19 vignaioli fondano Cantine San Marzano. Ben prima che nascesse la denominazione d’origine e il Primitivo di Manduria fosse riconosciuto nel mondo, inseguivano un sogno.

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