Riconoscimenti
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Noto rosso 2017 Marchesi Mazzei Doppiozeta Zisola DOC
27,50 €
Il Noto DOC 2017 Doppiozeta Zisola dei Marchesi Mazzei nasce nell'omonima tenuta, situata nella Sicilia sud-orientale.
Un territorio a forte vocazione vitivinicola, che ha dato origine al vitigno Nero d'Avola.
Questo vino di punta della tenuta siciliana, prende il nome di Doppiozeta in riferimento al cuore del nome Mazzei.
Il Noto Doppiozeta Zisola è prodotto con un blend di uve Nero d'Avola, Syrah e Cabernet Franc, raccolte e selezionate a mano tra fine agosto ed inizio settembre.
Il Doppiozeta Zisola 2017 della Tenuta Marchesi Mazzei è ideale come vino da servire in abbinamento a piatti di carni rosse e arrosti, è perfetto in accostamento a stufati ricchi di aromi e spezie. Ottimo anche con formaggi stagionati.
Produttore:
Marchesi Mazzei
Formato: 0,75 l
Informazioni utili
Nazione
Italia
Regione
Sicilia
Annata
2017
Formato
0,75 l
Denominazione
Noto
Gradazione
14,5°
Temperatura
19-20 °C
Vitigni
Cabernet Franc, Syrah, Nero D'Avola
Affinamento
Barrique di Rovere Francese
Descrizione
Il Noto rosso Doppiozeta Zisola della tenuta Marchesi Mazzei è un “cru” di Nero d'Avola, proveniente dalle tre migliori parcelle aziendali coltivate ad alberello.
Nasce da una viticoltura organica combinata con un lavoro sartoriale per esprimere al meglio le biodiversità delle tre parcelle da cui proviene.
Il Doppiozeta Zisola è realizzato con fermentazione naturale e non filtrato.
Il Noto Doppiozeta Zisola, dopo una fermentazione a temperatura controllata tra 28 - 30°, inizia la fase di macerazione, della durata di circa 14-16 giorni.
L'affinamento del vino prosegue per 16 mesi in barrique di rovere francese, per metà nuove.
In seguito all'imbottigliamento questo vino prosegue l'affinamento per altri 8 mesi prima della messa in commercio.
Sensazioni
Il Doppiozeta Zisola è caratterizzato dal colore rosso rubino intenso.
Il Noto 2017 Doppiozeta presenta un bouquet olfattivo travolgente, con forti note fruttate e di spezie.
Al palato risulta molto corposo, morbido ed elegante.
Premi
Gambero rosso
Wine Spectator
91 / 100
Abbinamenti
E' un vino ideale da servire in abbinamento a piatti di carni rosse e arrosti. E' perfetto in accostamento a stufati ricchi di aromi e spezie. Ottimo anche con formaggi stagionati.
Produttore
Marchesi Mazzei
Da oltre seicento anni la famiglia Mazzei produce vini unici con spirito e passione che si rinnovano di generazione in generazione.
A Fonterutoli, come a Belguardo e a Zisola vive la stessa filosofia che punta alla valorizzazione dei vitigni autoctoni quale espressione dell’identità di un territorio, nel rispetto della diversità e della natura, con un’agricoltura sostenibile e accorgimenti attenti al delicato equilibrio idrogeologico per preservare il suolo dall’erosione e massimizzare la riserva di acqua nei terreni.
Tutto questo per consegnare una terra intatta alle generazioni future.
"A me piace pensare che il nostro albero genealogico sia una robusta e generosa pianta di vite perchè tutta la storia dei Mazzei è legata costantemente alle vigne, alle cantine e al vino." - Marchese Lapo Mazzei, Cavaliere del Lavoro
Il Noto DOC 2017 Doppiozeta Zisola dei Marchesi Mazzei nasce nell'omonima tenuta, situata nella Sicilia sud-orientale.
Un territorio a forte vocazione vitivinicola, che ha dato origine al vitigno Nero d'Avola.
Questo vino di punta della tenuta siciliana, prende il nome di Doppiozeta in riferimento al cuore del nome Mazzei.
Il Noto Doppiozeta Zisola è prodotto con un blend di uve Nero d'Avola, Syrah e Cabernet Franc, raccolte e selezionate a mano tra fine agosto ed inizio settembre.
Il Doppiozeta Zisola 2017 della Tenuta Marchesi Mazzei è ideale come vino da servire in abbinamento a piatti di carni rosse e arrosti, è perfetto in accostamento a stufati ricchi di aromi e spezie. Ottimo anche con formaggi stagionati.
