Toscana IGT Belguardo rosè 2021 Mazzei

Name: Toscana IGT Belguardo rosè 2021 Mazzei
Brand: Marchesi Mazzei
SKU: 15509
Price: 11.9 EUR
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Nato dal “matrimonio” di Sangiovese e Syrah, viene vinificato a contatto con le bucce per poche ore. Ricco e intenso, è un vino particolarmente duttile che si esalta in compagnia di una lunga serie di piatti.

Produttore:

Marchesi Mazzei

Formato: 0,75 l

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Informazioni utili

Nazione

Italia

Regione

Toscana

Annata

2018

Formato

0,75 l

Denominazione

Toscana IGT

Gradazione

13,5°

Temperatura

16-18 °C

Vitigni

Syrah, Sangiovese

Affinamento

Acciaio

Descrizione

Uvaggio

50% Sangiovese, 50% Syrah

Acidità totale

6.00%

Ubicazione vigneti

70 - 130 m.s.l.m.; esposizione S-S/O

Tipologia terreno

Prevalenza di Arenaria e Alberese

Età delle vigne

18 anni

Sistema di allevamento

Cordone speronato

Densità viti per ettaro

6.600 piante

Vendemmia

Effettuata a mano dall' 7 settembre (Syrah), 9 settembre (Sangiovese)

Vinificazione

Macerazione pellicolare di 1 ora (Syrah), 2 ore (Sangiovese)

Temperatura di fermentazione

A bassa temperatura (14-16°C)

Maturazione

3 mesi sulle fecce fini in tini di acciaio

Produzione

66.000 bottiglie

Prima annata prodotta

2007

Profilo

Intenso e fresco, sentori di fiori di ciliegio, morbido e dal finale piacevole e minerale

Premi

Gambero rosso

Abbinamenti

Antipasti, primi piatti con sughi rossi, pizza, pesce e verdure al vapore, salumi, formaggi…

Produttore

Marchesi Mazzei

Da oltre seicento anni la famiglia Mazzei produce vini unici con spirito e passione che si rinnovano di generazione in generazione.

A Fonterutoli, come a Belguardo e a Zisola vive la stessa filosofia che punta alla valorizzazione dei vitigni autoctoni quale espressione dell’identità di un territorio, nel rispetto della diversità e della natura, con un’agricoltura sostenibile e accorgimenti attenti al delicato equilibrio idrogeologico per preservare il suolo dall’erosione e massimizzare la riserva di acqua nei terreni.

Tutto questo per consegnare una terra intatta alle generazioni future.

"A me piace pensare che il nostro albero genealogico sia una robusta e generosa pianta di vite perchè tutta la storia dei Mazzei è legata costantemente alle vigne, alle cantine e al vino." - Marchese Lapo Mazzei, Cavaliere del Lavoro

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