Riconoscimenti
Il prodotto ha ottenuto uno o più premi/riconoscimenti dalle riviste o esperti del settore.
Franciacorta NumeroZero DOCG dosaggio zero Villa Crespia
19,50 €
Il NumeroZero è il Franciacorta simbolo della Tenuta Villa Crespia.
Fin dalla sua prima vendemmia è il portatore di una ben precisa scelta aziendale: il dosaggio zero.
Quanto di meglio sanno dare i suoli di origine morenica di Franciacorta alle uve Chardonnay è sintetizzato in NumeroZero, dal fine e persistente perlage, dalla ricchezza di note fruttate e floreali, con aromi e sentori intensi di tiglio, ginestra, agrumi.
La ricchezza stessa del territorio racchiusa nel bicchiere per un Franciacorta che, pur nella sua complessità, sa concedersi molto.
Produttore:
Villa Crespia
Formato: 0,75 l
Informazioni utili
Nazione
Italia
Regione
Lombardia
Formato
0,75 l
Denominazione
Franciacorta
Gradazione
12,5°
Temperatura
6-8 °C
Dosaggio
Pas-Dosè
Vitigni
Chardonnay
Affinamento
Acciaio
Descrizione
Il Franciacorta NumeroZero della cantina Villa Crespia ha origine dai suoli collinari, profondi, di origine morenica.
Questo Franciacorta è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate unicamente a mano.
La fermentazione avviene in vasche di acciaio, dove affina sui lieviti per 7-8 mesi e parte in legno di rovere per 6-12 mesi.
Successivamente il vino affinando per ulteriori 30 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.
Sensazioni
È caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante.
Al naso si apre con intense note di crosta di pane, accompagnate da sentori di di frutta esotica e fiori di tiglio e ginestra, con note agrumate.
Al palato risulta piacevolmente fresco e di buona persistenza.
Premi
Gambero rosso
Wine enthusiast
92 / 100
Bibenda
AIS
50 / 100
Robert Parker
90 / 100
Wine Spectator
100 / 100
Abbinamenti
Primi piatti, carni bianche, pesce al forno
Produttore
Villa Crespia
Da oltre vent’anni, Villa Crespia si dedica alla produzione esclusiva di Franciacorta, con uve provenienti dai propri vigneti.
La famiglia Muratori, proprietaria di Villa Crespia, è da sempre profondamente radicata sul territorio della Franciacorta.
Il NumeroZero è il Franciacorta simbolo della Tenuta Villa Crespia.
Fin dalla sua prima vendemmia è il portatore di una ben precisa scelta aziendale: il dosaggio zero.
Quanto di meglio sanno dare i suoli di origine morenica di Franciacorta alle uve Chardonnay è sintetizzato in NumeroZero, dal fine e persistente perlage, dalla ricchezza di note fruttate e floreali, con aromi e sentori intensi di tiglio, ginestra, agrumi.
La ricchezza stessa del territorio racchiusa nel bicchiere per un Franciacorta che, pur nella sua complessità, sa concedersi molto.
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