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Franciacorta NumeroZero DOCG dosaggio zero Villa Crespia
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  • Franciacorta NumeroZero DOCG dosaggio zero Villa Crespia

Franciacorta NumeroZero DOCG dosaggio zero Villa Crespia

19,50 €

Il NumeroZero è il Franciacorta simbolo della Tenuta Villa Crespia.

Fin dalla sua prima vendemmia è il portatore di una ben precisa scelta aziendale: il dosaggio zero.

Quanto di meglio sanno dare i suoli di origine morenica di Franciacorta alle uve Chardonnay è sintetizzato in NumeroZero, dal fine e persistente perlage, dalla ricchezza di note fruttate e floreali, con aromi e sentori intensi di tiglio, ginestra, agrumi.

La ricchezza stessa del territorio racchiusa nel bicchiere per un Franciacorta che, pur nella sua complessità, sa concedersi molto. 

Produttore:

Villa Crespia

Formato: 0,75 l

Quantità
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Informazioni utili

Nazione
Italia
Regione
Lombardia
Formato 
0,75 l
Denominazione 
Franciacorta
Gradazione 
12,5°
Temperatura
6-8 °C
Dosaggio 
Pas-Dosè
Vitigni
Chardonnay
Affinamento
Acciaio

Descrizione

Il Franciacorta NumeroZero della cantina Villa Crespia ha origine dai suoli collinari, profondi, di origine morenica.

Questo Franciacorta è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate unicamente a mano.

La fermentazione avviene in vasche di acciaio, dove affina sui lieviti per 7-8 mesi e parte in legno di rovere per 6-12 mesi.
Successivamente il vino affinando per ulteriori 30 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Sensazioni

È caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante.
Al naso si apre con intense note di crosta di pane, accompagnate da sentori di di frutta esotica e fiori di tiglio e ginestra, con note agrumate.
Al palato risulta piacevolmente fresco e di buona persistenza.

Premi

Gambero rosso
Wine enthusiast
92 / 100
Bibenda
AIS
50 / 100
Robert Parker
90 / 100
Wine Spectator
100 / 100

Abbinamenti

Primi piatti, carni bianche, pesce al forno

Produttore

Villa Crespia

Da oltre vent’anni, Villa Crespia si dedica alla produzione esclusiva di Franciacorta, con uve provenienti dai propri vigneti.

La famiglia Muratori, proprietaria di Villa Crespia, è da sempre profondamente radicata sul territorio della Franciacorta.