Asti Spumante DOCG for England Pas Dosé Blanc De Noir 2016 Contratto
Contratto, fondata a Canelli nel 1867 da Giuseppe Contratto, è una storica cantina che ha scritto importanti pagine della storia spumantistica italiana, dedicandosi sin dal principio alla produzione di spumanti Metodo Classico a partire da uve moscato provenienti dal Monferrato. Già dal 1910 Contratto diventa sinonimo di qualità e simbolo dell’eccellenza spumantistica italiana conquistano importanti mercati esteri. Negli anni Venti, oltre ad allargare la gamma di produzione a Vermouth e Liquori, lo spirito innovativo di Contratto porta alla produzione dei primi spumanti millesimati italiani, una scelta mirata all’esaltazione delle caratteristiche peculiari di ogni annata.
Produttore:
Contratto
Formato: 0,75 l
Informazioni utili
Descrizione
Il Contratto For England 2015 è un Alta Langa Blanc de Noirs ottenuto da uve pinot nero fermentate in vasche di acciaio inox per 9 mesi. Segue rifermentazione in bottiglia con sosta sui lieviti per un minimo di 40 mesi e sboccatura senza aggiunta di dosaggio. Complesso, elegante e minerale, questo spumante presenta un perlage cremoso e persistente.
Abbinamenti
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