Champagne AOC Extra Brut Mosaique Jacquart
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Champagne AOC Extra Brut Mosaique Jacquart

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Lo Champagne Extra Brut “Mosaïque” della Maison Jacquart, nasce a Reims, su suoli calcarei ricchi di sostanze minerali. La mineralità viene inoltre messa in evidenza dal dosaggio minimalista della cuvée. Al naso offre infatti sensazioni prevalentemente di iodi e sali minerali, seguiti da note di frutta secca, agrumi e fiori bianchi. Affilato e vibrante al palato, propone un sorso teso e corrispondente.

Questa cuvée si differenzia dal Mosaïque Brut con il suo dosaggio minimalista che evidenzia l'aspetto minerale dello champagne.

Produttore:

JACQUART

Formato: 0,75 l

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Informazioni utili

Nazione
Francia
Formato 
0,75 l
Denominazione 
Champagne
Gradazione 
12,5°
Temperatura
6-8 °C
Dosaggio 
Extra Brut
Vitigni
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Affinamento
Bottiglia

Descrizione

Denominazione: Champagne A.O.C.

Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier

Produttore: Jacquart

Contenuto: 75,0 cl

Regione: Francia – Champagne

Terreno: calcareo, ricco di minerali

Spumantizzazione: Metodo Champenoise-Classico

Affinamento: sui lieviti almeno 4 anni

Grado alcolico: 12,5%vol.

Temperatura servizio: 6-8°C

Abbinamenti

Sashimi di tonno Animelle Ostriche

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