Vino Rosso Primitivo IGT Bag in Box 3 litri Santoro
14,90 €
- 36,31%
9,49 €
Informazioni utili
Nazione
Italia
Regione
Puglia
Annata
2021
Formato
3 l
Gradazione
12°
Vitigni
Primitivo
Affinamento
Acciaio
Descrizione
Vitigno: Primitivo
Denominazione: Primitivo di Manduria DOP
Coltivazione: Spalliera
Densità d’impianto: 5.000 viti per ettaro
Zona produzione: San Marzano (TA), Salento, Puglia. A circa 100 m sul livello del mare. L’area è caratterizzata da somme termiche elevate e piovosità medio-bassa
Terreno: A medio impasto argilloso, poco profondo e con buona presenza scheletro
Vendemmia: Metà settembre
Vinificazione: Macerazione termo-controllata e fermentazione alcolica con lieviti selezionati per circa 10 giorni
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino arricchito da riflessi violacei, profumo opulento che rimanda alle ciliegie mature e alla prugna con gradevoli note di cacao e vaniglia. Vino di struttura notevole, ammorbidito dal suadente calore del Primitivo, che termina in note di lunga dolcezza
Produttore
SAN MARZANO
Cantine San Marzano, fondata nel 1962 nel Salento, produce vini di alta qualità come il Primitivo di Manduria "Sessantanni" e "Anniversario 62", espressione autentica del territorio pugliese.
Bag in Box da 3 litri
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Riconoscimenti
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