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Barolo DOCG Sarmassa 2014 Marchesi di Barolo
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  • Barolo DOCG Sarmassa 2014 Marchesi di Barolo

Barolo DOCG Sarmassa 2014 Marchesi di Barolo

44,40 €

Sarmassa è esposta a Sud-Est, su un fianco di collina di buona pendenza. Qui, nonostante l’area circostante sia geologicamente di epoca Tortoniana, il terreno, anche per la pendenza del suolo che ne ha provocato un abbondante dilavamento, ha caratteristiche tipiche dei suoli del periodo Serravalliana: prevalentemente calcareo-argilloso molto compatto ed una percentuale di scheletro (sassi) veramente notevole. L’alta presenza di sassi, associata all’argilla, limita la vegetazione del vitigno nebbiolo e predispone le viti a risentire prontamente delle variazioni climatiche, favorendo la perfetta maturazione dei grappoli.

Produttore:

Marchesi di Barolo

Formato: 0,75 l

Quantità
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Informazioni utili

Nazione
Italia
Regione
Piemonte
Annata 
2014
Formato 
0,75 l
Denominazione 
Barolo
Gradazione 
14°
Temperatura
18-19 °C
Vitigni
Nebbiolo
Affinamento
Botte di Rovere

Descrizione

CARATTERI ORGANOLETTICI

Colore rosso granato deciso. Profumo intenso con netto sentore di rosa di macchia, vaniglia, liquirizia e spezie. Sfumata la resina di pino ed il tabacco. Gusto pieno ed elegante, di buon corpo, con tannino in evidenza. Gradevoli sono lo speziato e la nota boisé che si fondono perfettamente.

Premi

Wine enthusiast
93 / 100
AIS
4 / 100
Robert Parker
92 / 100

Abbinamenti

Si accompagna perfettamente alle tradizionali paste all’uovo langarole, Tajarin e Agnolotti del Plin; con gli arrosti, bolliti, brasati e con la selvaggina. È compagno ideale dei caprini e dei formaggi a pasta dura stagionati.

Produttore

Marchesi di Barolo

Coltiviamo vigneti a Barolo, nelle Langhe, nel Roero e nel Monferrato nicese. Vinifichiamo e affiniamo nelle antiche cantine dei Marchesi di Barolo dove accogliamo gli appassionati che desiderano assaporare la storia, i profumi e le espressioni di questo vino leggendario, il Barolo: il Re dei Vini, il Vino dei Re.