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Barolo DOCG Coste di Rose 2015 Marchesi di Barolo
47,90 €
Coste di Rose è una collina prestigiosa esposta in pieno Est nel Comune di Barolo. La notevole pendenza - oltre il 40% - favorisce la perfetta maturazione dei grappoli di nebbiolo, particolarmente esigenti in fatto di luce e calore. È posta nell’ambito dell’area geologica di epoca Serravalliana, ma, curiosamente, la qualità del suolo è a medio tenore di calcare ed è particolarmente ricca di sabbia quarzosa e limo finissimo, tanto che nelle normali operazioni colturali affiorano conchiglie fossili. Queste caratteristiche peculiari conferiscono al nebbiolo profumi intensi e fini, che ricordano la menta selvatica.
Produttore:
Marchesi di Barolo
Formato: 0,75 l
Informazioni utili
Nazione
Italia
Regione
Piemonte
Annata
2015
Formato
0,75 l
Denominazione
Barolo
Gradazione
14°
Temperatura
18-19 °C
Vitigni
Nebbiolo
Affinamento
Botte di Rovere
Descrizione
CARATTERI ORGANOLETTICI
Colore rosso rubino tendente al granato. Profumo intenso con netto sentore di rosa, liquirizia, spezie ed erbe aromatiche, in particolare la menta selvatica. Gusto pieno, elegante, di buon corpo. Anche il colore delicato e la struttura, confermano un Barolo di immediata piacevolezza, equilibrio ed armonia.
Premi
Wine enthusiast
92 / 100
Bibenda
Abbinamenti
È compagno ideale degli antipasti tipici delle Langhe: la carne cruda, i flan di verdure, le uova al tartufo. Ottimo con i tajarin, gli arrosti, tome di pecora e capra e formaggi a pasta dura mediamente stagionati.
Produttore
Marchesi di Barolo
Coltiviamo vigneti a Barolo, nelle Langhe, nel Roero e nel Monferrato nicese. Vinifichiamo e affiniamo nelle antiche cantine dei Marchesi di Barolo dove accogliamo gli appassionati che desiderano assaporare la storia, i profumi e le espressioni di questo vino leggendario, il Barolo: il Re dei Vini, il Vino dei Re.
Coste di Rose è una collina prestigiosa esposta in pieno Est nel Comune di Barolo. La notevole pendenza - oltre il 40% - favorisce la perfetta maturazione dei grappoli di nebbiolo, particolarmente esigenti in fatto di luce e calore. È posta nell’ambito dell’area geologica di epoca Serravalliana, ma, curiosamente, la qualità del suolo è a medio tenore di calcare ed è particolarmente ricca di sabbia quarzosa e limo finissimo, tanto che nelle normali operazioni colturali affiorano conchiglie fossili. Queste caratteristiche peculiari conferiscono al nebbiolo profumi intensi e fini, che ricordano la menta selvatica.
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