Barbera d'Alba DOC 2019 Pio Cesare
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Barbera d'Alba DOC 2019 Pio Cesare

13,50 €

Essere tradizionali per noi significa essere fedeli, vendemmia dopo vendemmia, allo stile che i nostri vini hanno sempre avuto nel corso degli anni della nostra storia.

Produttore:

Pio Cesare

Formato: 0,75 l

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Informazioni utili

Nazione
Italia
Regione
Piemonte
Annata 
2019
Formato 
0,75 l
Denominazione 
Barbera D'Alba
Gradazione 
14,5°
Temperatura
16-18 °C
Vitigni
Barbera
Affinamento
Barrique di Rovere Francese

Descrizione

Barbera d’Alba

DOC

Varietà

Barbera 100%

Vigneti

Dai vigneti di proprietà della nostra Famiglia a Serralunga d’Alba (Colombaro) e a Monforte d’Alba (Mosconi) nella zona del Barolo, a Treiso (Bongiovanni) nella zona del Barbaresco, a Sinio (Val di Croce e Bricco dello Stornello) e a Diano d’Alba (Carzello).

Vinificazione

In acciaio. Macerazione sulle bucce per circa 20-25 giorni.

Affinamento

In botti di rovere francese per 12 mesi ed in barriques per una piccola parte.

Note

Le uve Barbera provenienti dalla zona del Barolo e del Barbaresco conferiscono alla nostra Barbera caratteri esclusivi di piena struttura, carnosità, complessità, morbidezza, sentori di frutto molto maturo, spezie e una lunga vita.

Produttore

Pio Cesare

Storia

La Pio Cesare nasce nel 1881 quando Pio Cesare, Cesare di nome e Pio di cognome, un imprenditore di successo, viene attratto dall’idea di produrre per se, la sua Famiglia, i suoi amici e Clienti una piccola e selezionata quantità di vini provenienti dalle colline del Barolo e del Barbaresco.

Anno dopo anno, Pio Cesare dà vita ad una vera e propria attività unendo la passione per il vino ad una costante cura della qualità e dello stile dei propri vini.

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