Barbaresco DOCG 2018 Pio Cesare

Name: Barbaresco DOCG 2018 Pio Cesare
Brand: Pio Cesare
SKU: 14464
Price: 54 EUR
Availability: OutOfStock

54,00 €

Essere tradizionali per noi significa essere fedeli, vendemmia dopo vendemmia, allo stile che i nostri vini hanno sempre avuto nel corso degli anni della nostra storia.

Produttore:

Pio Cesare

Formato: 0,75 l

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Informazioni utili

Nazione

Italia

Regione

Piemonte

Annata

2018

Formato

0,75 l

Denominazione

Barbaresco DOCG

Gradazione

14,5°

Temperatura

16-18 °C

Vitigni

Nebbiolo

Affinamento

Barrique di Rovere Francese

Descrizione

Barbaresco

DOCG

Varietà

Nebbiolo 100%

Vigneti

Il nostro Barbaresco è frutto dell’accurata selezione di uve Nebbiolo provenienti da vigneti di proprietà della nostra Famiglia, situati in diverse posizioni all’interno della zona del Barbaresco: a Treiso (Cascina Il Bricco, San Stefanetto e Bongiovanni) e a San Rocco Seno D’Elvio (Rocche di Massalupo).

Vinificazione

In acciaio. Macerazione sulle bucce per circa 30 giorni a temperature piuttosto alte.

Affinamento

In botti di rovere francese e di Slavonia per circa 30 mesi ed in piccola parte in barriques.

Note

Un Barbaresco di stile molto classico: eleganza e finezza, frutto maturo e speziato, tannini importanti ma non sovrastanti, una buona struttura e concentrazione. Di lunghissima vita.

Il nostro non è un Barbaresco “base”, ma rappresenta da sempre, e come da tradizione, l’espressione più fedele dei vari grandi terroirs della zona del Barbaresco.

Produttore

Pio Cesare

Storia

La Pio Cesare nasce nel 1881 quando Pio Cesare, Cesare di nome e Pio di cognome, un imprenditore di successo, viene attratto dall’idea di produrre per se, la sua Famiglia, i suoi amici e Clienti una piccola e selezionata quantità di vini provenienti dalle colline del Barolo e del Barbaresco.

Anno dopo anno, Pio Cesare dà vita ad una vera e propria attività unendo la passione per il vino ad una costante cura della qualità e dello stile dei propri vini.

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