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Passito di Pantelleria DOC 2017 Rallo
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  • Passito di Pantelleria DOC 2017 Rallo

Passito di Pantelleria DOC 2017 Rallo

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36,90 €

Scopri il Passito di Pantelleria DOC Rallo: un vino dolce da uve Zibibbo, con sentori di albicocca e miele, perfetto per dessert e formaggi erborinati.

Produttore:

Rallo 1860

Formato: 0,5 l

Quantità

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Informazioni utili

Nazione
Italia
Regione
Sicilia
Annata 
2017
Formato 
0,5 l
Gradazione 
14,5°
Temperatura
14-15 °C
Vitigni
Zibibbo

Descrizione

Il Passito di Pantelleria DOC Rallo è un dolce nettare che nasce dall’appassimento naturale delle uve Zibibbo, coltivate sui terrazzamenti dell’isola di Pantelleria. L’esposizione costante al sole e al vento dona a questo vino un profilo aromatico straordinario, con note di albicocca, agrumi canditi e miele, arricchite da un leggero tocco di spezie mediterranee. Al palato, si presenta avvolgente e vellutato, con un piacevole equilibrio tra dolcezza e freschezza, che lo rende ideale da abbinare a dolci di pasta di mandorle, cioccolato fondente e formaggi erborinati. Un’etichetta che racchiude tutta la tradizione vitivinicola dell’isola, con l’inconfondibile stile di Rallo, in grado di esaltare al meglio le caratteristiche del Moscato di Alessandria (Zibibbo).

  • Denominazione: Passito di Pantelleria DOC
  • Vitigno: Zibibbo (Moscato di Alessandria)
  • Metodo: appassimento naturale delle uve al sole di Pantelleria
  • Profilo Aromatico: albicocca, agrumi canditi, miele, spezie mediterranee
  • Gusto: avvolgente, vellutato, dolce ma bilanciato da una buona freschezza
  • Cantina: Rallo, interprete della tradizione siciliana con passione e qualità

Premi

Gambero rosso
Bibenda

Abbinamenti

dolci a base di mandorle, cioccolato fondente, formaggi erborinati.

Produttore

Rallo 1860

Cantine Rallo, fondata nel 1860 a Marsala, produce vini siciliani di qualità, unendo tradizione e agricoltura biologica per esprimere l'essenza del territorio.

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