Porto White Niepoort
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Porto White Niepoort

12,40 €

Il Porto White è un vino bianco liquoroso caratteristico dell'azienda vinicola Niepoort con un'esperienza nel campo vinicolo dal 1842.

I vigneti che vengono utilizzati per il Porto White si trovano lungo le rive del fiume Duero, più precisamente nella regione di Cima Corgo, in Portogallo.

Il vino Porto White riposerà un anno in botti di quercia e almeno ulteriori tre anni di affinamento in piccole botti di rovere.

Questo Porto White di Neeport servito ben fresco è ottimo per accompagnare un raffinato aperitivo.

Produttore:

NIEPOORT

Formato: 0,75 l

Quantità
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Informazioni utili

Nazione
Portogallo
Formato 
0,75 l
Gradazione 
19,5°
Temperatura
12-13 °C
Affinamento
Botte di legno

Descrizione

Il Porto White di Nieeport è un blend di uve autoctone della tradizione portoghese, Malvasia Fina, Viosinho e Gouveio.

Il mosto dopo una lunga macerazione, viene fortificato con del brandy.

Matura successivamente per almeno tre anni in botti di rovere.

Leggermente dolce, è infatti classificato come Dry, il White Niepoort è un prodotto perfetto per chiunque abbia voglia di avvicinarsi al Porto in modo disimpegnato, perché semplice, gustoso e perfetto per accompagnare molti momenti della tavola.

Note degustative

Alla vista ha una veste dorata brillante, con venature marroni.

Al naso sprigiona aromi di nocciola e frutta fresca, freschi refoli balsamici e delicate note fruttate di melone bianco e pesca.

In bocca, il Porto White di Nieeport, bilancia perfettamente la dolcezza con l'alcol e la perfetta struttura, in una precisa sensazione di equilibrio.

Abbinamenti

Se si vuole un tocco di signorilità, è il vino ideale per accompagnare eleganti aperitivi. Da sorseggiare insieme a tramezzini vari d’entrata e finger food.