

La famiglia Nonino si occupa in prima persona dell’acquisto della materia prima e segue le varie fasi della Distillazione per garantire la massima qualità della Grappa. Produzione strettamente legata al raccolto della vendemmia d’annata.
Produttore:
Formato: 0,70 l
Informazioni utili
Descrizione
MATERIA PRIMA
Pregiate vinacce friulane selezionate, raccolte fresche e morbide e accuratamente diraspate.
DISTILLAZIONE ARTIGIANALE
Discontinua, con il taglio delle teste e delle code, in alambicco in rame a vapore.
INVECCHIAMENTO NATURALE
Oltre 18 mesi in barriques e piccole botti. 0% coloranti.
GRADAZIONE
41% vol.
GUSTO
Va servita a temperatura ambiente in bicchiere ampio tipo balloon.
DEGUSTAZIONE
Elegante e persistente.
Sensazione visiva – Di colore limpido e ambrato con riflessi dorati.
Sensazione olfattiva – Elegante con sentori di vaniglia, di pasticceria, cioccolato e spezie. Sensazione degustativa – Ricca, vellutata e avvolgente.
Abbinamenti
Produttore
La storia Nonino
Oltre 120 di storia, conquiste e battaglie della dinastia che ha rivoluzionato la grappa e la distillazione in Italia e nel mondo.
L’arte della Distillazione è privilegio della famiglia Nonino fin dal 1897
Qualità, innovazione, ricerca, professionalità e amore per il proprio lavoro sono il segno di distinzione. Ad Orazio Nonino, il capostipite, seguiranno Luigi, Antonio, Benito con Giannola, Cristina, Antonella, Elisabetta e Francesca Nonino.
Il 1897 è l’anno in cui Orazio Nonino stabilisce ai Ronchi di Percoto la sede della propria distilleria, esistita fino ad allora solamente sotto forma di alambicco itinerante, montato su ruote.
Il prodotto ha ottenuto uno o più premi/riconoscimenti dalle riviste o esperti del settore.