

Fettercairn situata nell’ omonino villaggio tra Aberdeen e Dundee, non lontano dalla costa, è stata tra le prime distillerie in Scozia a ottenere la licenza di produzione di Whiksy nel 1824. Nel corso della sua storia ha subito diversi passaggi di proprietà e oggi si distingue per una produzione piccola ma di altissima qualità.
Produttore:
Formato: 0,70 l
Informazioni utili
Descrizione
TIPOLOGIA Scotch - Gamma Connoisseurs Choice Cask Strength
ZONA PRODUTTIVA Highlands
MATERIA PRIMA Orzo, acqua e lievito
COLORE Oro
PROFUMO Al naso aromi di pompelmo che lasciano spazio a sentori di zucchero di canna e olio di arancio. Emergono a seguire note di baccello di vaniglia e chilli
SAPORE Al palato miele scuro e noci miste accompagnati da zest di lime. Note di biscotti al malto emergono con agrumi e pepe nero. Finale con note delicate di cacao in polvere e quercia carbonizzata
INVECCHIAMENTO14 YO in American hogshead
Produttore
Dal 1895 Gordon & Macphail imbottiglia Whisky provenienti da numerose e selezionate distillerie della Scozia. Questi Whisky vengono fatti maturare sapientemente utilizzando lo strumento più prezioso: “l’esperienza” che, come per i distillati, porta ad un’attenta selezione delle botti. Ogni botte ha un destino preciso: infatti ognuna viene abbinata ad un nuovo distillato specifico, per creare un Whisky complesso, delicato ed equilibrato, sia che si tratti di un 8 anni o di un 70. Proprio questa conoscenza del legno, abbinata a quella dei diversi distillati, garantisce una qualità costante per ogni Whisky della prestigiosa gamma di Gordon & Macphail.