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Toscana IGT Philip 2020 Marchesi Mazzei
32,90 €
- 24,32%
24,90 €
Made in Tuscany dedicato a Philip Mazzei
Questo vino è dedicato all'illustre antenato Filippo (Philip) Mazzei (1730-1816), pensatore liberale, patriota americano e pioniere, con Thomas Jefferson, della viticoltura in Virginia. Prodotto con un blend di Cabernet Sauvignon selezionato nelle nostre tenute, Philip è la quintessenza della Toscana. "La grande dottrina 'Tutti gli uomini sono creati uguali', inserito nella Dichiarazione di Indipendenza da Thomas Jefferson, fu parafrasato dagli scritti di Philip Mazzei, un patriota italiano amico stretto di Jefferson." (JFK, "A Nation of Immigrants")
Produttore:
Marchesi Mazzei
Formato: 0,75 l
Informazioni utili
Nazione
Italia
Regione
Toscana
Annata
2020
Formato
0,75 l
Denominazione
Toscana IGT
Gradazione
14°
Temperatura
19-20 °C
Vitigni
Cabernet Sauvignon
Affinamento
Barrique di Rovere Francese
Descrizione
Azienda
Castello di Fonterutoli
Ubicazione azienda
Chianti Classico, Toscana
Uvaggio
100% Cabernet Sauvignon
Acidità totale
5.40%
Ubicazione vigneti
50 - 310 m.s.l.m.; esposizione S-SO
Tipologia terreno
Fonterutoli: prevalenza di Alberese - Belguardo: prevalenza di Arenaria
Età delle vigne
15-25 anni
Sistema di allevamento
Cordone speronato
Densità viti per ettaro
6.600 piante
Vendemmia
Effettuata a mano a partire dal 16 Settembre (Belguardo), 25 Settembre (Fonterutoli)
Temperatura di fermentazione
25 - 27°C
Tempo di macerazione
13 Fonterutoli / 15 Belguardo giorni
Maturazione
18 mesi in fusti di rovere francese e americano da 225 lt (30% nuovi)
Produzione
41.000 bottiglie
Prima annata prodotta
2008
Potenziale di invecchiamento
Oltre 20 anni
Profilo
Intenso, corposo, maturo, intrigante; retrogusto lungo, complesso e fresco.
Premi
Wine enthusiast
93 / 100
Robert Parker
91 / 100
Wine Spectator
90 / 100
Abbinamenti
Cacciagione, formaggi erborinati, piatti speziati
Produttore
Marchesi Mazzei
Da oltre seicento anni la famiglia Mazzei produce vini unici con spirito e passione che si rinnovano di generazione in generazione.
A Fonterutoli, come a Belguardo e a Zisola vive la stessa filosofia che punta alla valorizzazione dei vitigni autoctoni quale espressione dell’identità di un territorio, nel rispetto della diversità e della natura, con un’agricoltura sostenibile e accorgimenti attenti al delicato equilibrio idrogeologico per preservare il suolo dall’erosione e massimizzare la riserva di acqua nei terreni.
Tutto questo per consegnare una terra intatta alle generazioni future.
"A me piace pensare che il nostro albero genealogico sia una robusta e generosa pianta di vite perchè tutta la storia dei Mazzei è legata costantemente alle vigne, alle cantine e al vino." - Marchese Lapo Mazzei, Cavaliere del Lavoro
Made in Tuscany dedicato a Philip Mazzei
Questo vino è dedicato all'illustre antenato Filippo (Philip) Mazzei (1730-1816), pensatore liberale, patriota americano e pioniere, con Thomas Jefferson, della viticoltura in Virginia. Prodotto con un blend di Cabernet Sauvignon selezionato nelle nostre tenute, Philip è la quintessenza della Toscana. "La grande dottrina 'Tutti gli uomini sono creati uguali', inserito nella Dichiarazione di Indipendenza da Thomas Jefferson, fu parafrasato dagli scritti di Philip Mazzei, un patriota italiano amico stretto di Jefferson." (JFK, "A Nation of Immigrants")