Sicilia DOC Nero d'Avola Il Manto 2023 Rallo
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Scopri il Sicilia DOC Nero d’Avola Il Manto Rallo: un rosso siciliano intenso e speziato, ideale con carni, selvaggina e formaggi, per un gusto autentico di Sicilia.
Produttore:
Rallo 1860
Formato: 0,75 l
Informazioni utili
Nazione
Italia
Regione
Sicilia
Annata
2023
Formato
0,75 l
Denominazione
Sicilia IGT
Gradazione
14°
Temperatura
16-18 °C
Vitigni
Nero D'Avola
Affinamento
Vasche di Cemento
Descrizione
Il Sicilia DOC Nero d’Avola Il Manto Rallo nasce dalla selezione di una delle varietà più emblematiche dell’enologia siciliana. Dal colore rubino intenso, sprigiona profumi di frutta rossa matura, prugna e ciliegia, con delicate note speziate che ne arricchiscono il bouquet. Al palato, si presenta corposo ma equilibrato, con tannini morbidi e un finale persistente che sottolinea la tipicità del Nero d’Avola. Grazie alla sua struttura, si abbina in modo eccellente a piatti a base di carne, selvaggina, ragù saporiti e formaggi di media stagionatura, regalando un assaggio autentico del terroir siciliano e della filosofia produttiva di Rallo.
- Denominazione: Sicilia DOC
- Vitigno: Nero d’Avola, simbolo dell’enologia siciliana
- Profilo Aromatico: frutta rossa matura, prugna, ciliegia, spezie delicate
- Gusto: corposo, equilibrato, tannini morbidi, finale persistente
- Cantina: Rallo, passione per la tradizione e la qualità nella Sicilia occidentale
Abbinamenti
piatti di carne, selvaggina, ragù, formaggi di media stagionatura.
Produttore
Rallo 1860
Cantine Rallo, fondata nel 1860 a Marsala, produce vini siciliani di qualità, unendo tradizione e agricoltura biologica per esprimere l'essenza del territorio.
Scopri il Sicilia DOC Nero d’Avola Il Manto Rallo: un rosso siciliano intenso e speziato, ideale con carni, selvaggina e formaggi, per un gusto autentico di Sicilia.