
Champagne AOC Brut Prelude Grand Cru Taittinger astucciato

Riconoscimenti
Il prodotto ha ottenuto uno o più premi/riconoscimenti dalle riviste o esperti del settore.

Il prodotto è stato selezionato dal nostro staff.
Messiio, nome originario dalla tradizione che significa colui che verrà, è il vino d’eccellenza della cantina, prodotto unicamente nelle migliori annate. Realizzato con sole uve Merlot, provenienti dai più longevi e selezionati vigneti della tenuta, rappresenta la massima espressione di questo uvaggio, universalmente riconosciuto come un vitigno dalla grande rotondità e morbidezza. L’attenta selezione delle uve, la cura maniacale nel processo di vinificazione, la parziale fermentazione e l’affinamento in legno conferiscono al Messiio profondità, persistenza e una spiccata personalità.
Produttore:
Formato: 1,5 l
Informazioni utili
Descrizione
TIPOLOGIA Maremma Toscana DOC
ZONA PRODUTTIVA Comune di Gavorrano Località Grilli. Nella valle tra Vetulonia e Giuncarico, nel cuore della Maremma Toscana
VITIGNO Merlot 100%
TIPOLOGIA DEL TERRENO Suolo sassoso ricco di Galestro, con limo ed argilla di medio impasto.
ETÀ DEI VIGNETI 15-20 anni
VINIFICAZIONE Vinificato solo nelle annate più significative. Selezione delle migliori uve Merlot da sole due parcelle. Parziale fermentazione in legno.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Cordone speronato
COLORE Rosso purpureo
PROFUMO Al naso è un’esplosione di frutti neri in varietà infinita, avvolti da sottili note di vaniglia.
SAPORE Al palato la componente aromatica evolve verso il tabacco e la cioccolata, con una leggera nota di caramello. Rotondo, corposo e intenso.
NOTE DEGUSTATIVE Opulento, ricco e intenso, possiede un’incredibile persistenza e un lungo potenziale: un grande Supertuscan.
INVECCHIAMENTO Un anno di affinamento in tonneaux di Allier (50% di secondo e terzo passaggio). Riposo in bottiglia per almeno 12 mesi.
Abbinamenti
Produttore
L’anno che segna l’inizio di questa straordinaria avventura è il 1997. Fertuna, il cui nome rimanda alla fertilità della terra e alla fortuna degli uomini che la coltivano, nasce nel cuore della Maremma Toscana, terra in cui gli antichi etruschi avevano sviluppato la loro fiorente civiltà, dedicandosi all’agricoltura già nei secoli passati. La tenuta nasce su un territorio estremamente votato alla viticultura, in un luogo ove la nota dominante è la natura; tra la vegetazione selvaggia e spontanea, la mano dell’uomo ha agito con delicata armonia, disegnando un anfiteatro di vigneti.
Il prodotto ha ottenuto uno o più premi/riconoscimenti dalle riviste o esperti del settore.