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Barolo DOCG 2019 Ceretto
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Scopri il Barolo DOCG 2019 Ceretto: un Nebbiolo d’eccellenza dalle Langhe, con profumi di frutti di bosco e spezie, tannini eleganti e finale persistente.
Produttore:
Ceretto
Formato: 0,75 l
Informazioni utili
Nazione
Italia
Regione
Piemonte
Annata
2019
Formato
0,75 l
Denominazione
Barolo
Gradazione
14,5°
Temperatura
16-18 °C
Vitigni
Nebbiolo
Affinamento
Barrique di Rovere Francese
Descrizione
Il Barolo DOCG 2019 Ceretto è l’emblema dell’eccellenza vitivinicola piemontese, ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nelle prestigiose colline delle Langhe. La cantina Ceretto, custode di una tradizione secolare, segue processi di vinificazione attenti e rispettosi del terroir, valorizzando le peculiarità di ogni singolo vigneto. Nel calice, questo Barolo si presenta con un colore granato intenso e sprigiona profumi avvolgenti di frutti di bosco, viole, spezie dolci e un lieve tocco di liquirizia. Al palato, i tannini vellutati e il corpo strutturato si fondono in un equilibrio armonico, con un finale persistente e sapido. Adatto a lungo invecchiamento, si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, rendendo ogni degustazione un viaggio sensoriale nella tradizione piemontese.
- Denominazione: Barolo DOCG
- Annata: 2019
- Vitigno: Nebbiolo coltivato nelle colline delle Langhe
- Profilo Aromatico: note di frutti di bosco, viola, spezie dolci e liquirizia
- Gusto: tannini vellutati, struttura e lunga persistenza
- Abbinamenti: carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
- Cantina: Ceretto, storica realtà piemontese
Abbinamenti
Si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Produttore
Ceretto
LA STORIA DELLA CERETTO È LA STORIA DI UNA FAMIGLIA E DELL’AMORE PER UN TERRITORIO, LE LANGHE.
È l’amore che ci guida in ogni scelta: nelle vigne che coltiviamo, nelle cantine dove maturano i vini, nelle campagne dove abitiamo, sui bricchi dove nei giorni di sole d’inverno andiamo a camminare con i nostri bambini.
Siamo produttori di vino dal 1930. Nel corso degli ultimi vent’anni abbiamo intrapreso un viaggio per rendere più sostenibile per l’ambiente la nostra agricoltura, che ci ha portato a ottenere la certificazione biologica nel 2015.
Insieme a Enrico Crippa, chef, siamo i soci fondatori del ristorante Piazza Duomo, unico tre stelle Michelin in Piemonte.
Siamo mecenati delle arti, produttori di torrone, narratori di storie, venditori di vino.
Siamo animati da una curiosità eclettica che non conosce confini, ma c’è sempre un metodo nella nostra follia: tutto è nel nome delle Langhe.
Scopri il Barolo DOCG 2019 Ceretto: un Nebbiolo d’eccellenza dalle Langhe, con profumi di frutti di bosco e spezie, tannini eleganti e finale persistente.