Vitigno

•  Aglianico (2)
•  Barbera (2)
•  Cabernet Franc (12)
•  Cabernet Sauvignon (22)
•  Carignano (1)
•  Corvina (12)
•  Corvinone (3)
•  Dolcetto (3)
•  Grenache (1)
•  Merlot (19)
•  Molinara (7)
•  Montepulciano (1)
•  Nebbiolo (15)
•  Nerello Cappuccio (1)
•  Nerello Mascalese (8)
•  Nero D'Avola (2)
•  Oseleta (5)
•  Perticone (1)
•  Petit Verdot (11)
•  Raboso Veronese (1)
•  Refosco (2)
•  Rondinella (11)
•  Sangiovese (8)
•  Syrah (3)
•  Tempranillo (1)
•  Vermentino (1)

Temperatura

•  16-18 °C (15)
•  18-19 °C (1)