Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2020 Ronc dal Diaul
15,60 €
Al palato è secco, fresco con grande corrispondenza naso/bocca con note importanti di pesca a pasta bianca, pera e miele e crosta di pane in una beva piena, dalla percezione sferica oserei dire, di grande sapidità e persistenza accompagnate da una intensa nota minerale
Produttore:
Ronc dal Diaul
Formato: 0,75 l
Informazioni utili
Nazione
Italia
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2020
Formato
0,75 l
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Gradazione
12,5°
Temperatura
10-12 °C
Vitigni
Friuliano
Affinamento
Acciaio
Descrizione
TIPOLOGIA Friuli Colli Orientali DOC
ZONA PRODUTTIVA Cividale del Friuli (UD)
VITIGNO 100 % Friulano
TIPOLOGIA DEL TERRENO Marna calcarea
ETÀ DEI VIGNETI 7-25 anni
VINIFICAZIONE 100% acciaio
COLORE Giallo paglierino
PROFUMO Note di agrumi, pera matura, mango, vaniglia fresca, miele di millefiori, latte di mandorla e un sottofondo di graffite e rosmarino
INVECCHIAMENTO Affinamento 7 mesi su feccia
Abbinamenti
Prosciutto crudo, ma anche con i frutti di mare e il pesce, il vitello, il maiale e i piatti orientali speziati
Produttore
Ronc dal Diaul
ll ponte del Diavolo é uno dei simboli di Cividale del Friuli. Arditamente sospeso sul Natisone ed avvolto nella leggenda… Poco lontano da questo simbolo cittadino nasce Ronc dal Diaul (in dialetto friulano Ronc é la parte meglio esposta di un vigneto), progetto che vede la complicitá di Joe Bastianich e del Gruppo Meregalli. L’azienda é costituita da 10 ettari di vigneto sui Colli Orientali del Friuli, in due zone distinte della DOC. Tutta la produzione é in biologico nel pieno rispetto di un’agricoltura sostenibile e integrata. Ronc dal Diaul crea vini unici che raccontano e racchiudono l’essenza della regione Friuli Venezia Giulia ma che, al tempo stesso, dimostrano di distinguersi per corpositá, struttura ed equilibrio. Il Territorio e l’esaltazione dei vitigni autoctoni: Friulano, Malvasia, Ribolla Gialla, Schioppettino e Refosco, sono le parole chiave di questa nuova e appassionante avventura vitivinicola.
Al palato è secco, fresco con grande corrispondenza naso/bocca con note importanti di pesca a pasta bianca, pera e miele e crosta di pane in una beva piena, dalla percezione sferica oserei dire, di grande sapidità e persistenza accompagnate da una intensa nota minerale
