Franciacorta Brut DOCG Bio Terre d'Aenor
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Scopri il Franciacorta Brut DOCG Terre d’Aenor: perlage fine, aromi di agrumi e crosta di pane, perfetto come aperitivo e per accompagnare piatti di pesce.
Produttore:
Terre d'Aenor
Formato: 0,75 l
Informazioni utili
Nazione
Italia
Regione
Lombardia
Formato
0,75 l
Denominazione
Franciacorta
Gradazione
12,5°
Temperatura
9-10 °C
Dosaggio
Brut
Vitigni
Pinot Nero, Chardonnay
Affinamento
Bottiglia
Descrizione
Il Franciacorta Brut DOCG Terre d’Aenor è uno spumante raffinato, ottenuto da uve selezionate di Chardonnay (prevalente) e Pinot Nero, coltivate nel cuore della Franciacorta. Affinato in bottiglia per almeno 18 mesi sui lieviti, si distingue per un perlage fine e persistente, nonché un bouquet che unisce note di agrumi, frutta bianca e delicati sentori di crosta di pane. Al palato, risulta fresco e vivace, con una piacevole morbidezza che ne favorisce la beva. Ideale come aperitivo, si abbina egregiamente a piatti di pesce, crudità di mare, sushi e formaggi freschi, regalando un tocco di eleganza a ogni brindisi.
- Denominazione: Franciacorta DOCG
- Tipologia: Brut
- Vitigni: prevalenza di Chardonnay, possibile Pinot Nero
- Affinamento: minimo 18 mesi sui lieviti
- Caratteristiche Sensoriali: agrumi, frutta bianca, crosta di pane, perlage fine e persistente
- Gusto: fresco, morbido, vivace
- Cantina: Terre d’Aenor, eccellenza nella produzione di bollicine
Abbinamenti
aperitivo, pesce, crudità di mare, sushi, formaggi freschi.
Produttore
Terre d'Aenor
Terre d'Aenòr è una cantina biologica della Franciacorta, fondata nel 2018, che produce spumanti DOCG come Brut, Extra Brut Millesimato, Satèn Ricciolina e Rosé Millesimato, offrendo esperienze di degustazione presso la storica Villa Bianchi.
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