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Liquore Rosolio AMAMI Zanin
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Liquore Rosolio AMAMI Zanin

28,00 €

Amami rosolio è un liquore della distilleria Zanin, ottenuto per miscelazione di infuso di rose con sciroppo di zucchero.

Delicato, morbido ed avvolgente era tradizionalmente usato a metà del 1900 nei momenti conviviali ed è, ancora oggi, un piacevole accompagnamento ai momenti di festa.

Produttore:

Zanin

Formato: 0,70 l

Quantità
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Informazioni utili

Formato 
0,70 l
Gradazione 
25°
Temperatura
16-18 °C
Affinamento
Acciaio

Descrizione

Amami rosolio è un liquore della distilleria Zanin, ottenuto per miscelazione di infuso di rose con sciroppo di zucchero.
Delicato, morbido ed avvolgente era tradizionalmente usato a metà del 1900 nei momenti conviviali ed è, ancora oggi, un piacevole accompagnamento ai momenti di festa.
La distilleria Zanin ha creato questo liquore donandogli un gusto unico, delicato e persistente. Sprigiona essenze di note floreali e frutta rossa. Un vero cult degli anni ‘40, un pezzo di storia tutta italiana.

COLORE : rosato

PROFUMO : delicato di rosa

SAPORE : dolce e morbido

 

Metodo di Produzione
Per produrre Amami Rosolio all’infusione idroalcolica di rose e spezie, la distilleria Zanin aggiuge sciroppo di zucchero.
Una volta ottenuto il liquore, viene fatto affinare per un periodo variabile di 3-4 mesi in cisterne di acciaio inox, questo consente la maturazione del ventaglio aromatico.
Quando ha raggiunto il giusto grado di maturazione Amami Rosolio viene filtrato a temperatura ambiente e successivamente imbottigliato.

Come Servirlo
Può essere servita a temperatura ambiente, con ghiaccio o ghiacciata.

Abbinamenti

Amami Rosolio viene utilizzato tipicamente liscio ma nella nuova concezione di bere miscelato viene impiegato per rivisitare cocktail tradizionali.

Produttore

Zanin

La distilleria Zanin produce distillati di alta qualità dal 1895. Quattro generazioni legate da un'unica passione, raccontata nell'essenza di ogni goccia etichettata Zanin 1895.

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