

Il Millésimé è la scelta di un'annata eccezionale di cui solo una selezione dei Grands Crus di Chardonnay e Pinot Nero entrerà nella composizione di una futura iterazione di Grand Siècle. Un vino raro ed eccezionale che esprime il carattere di un'annata nello stile di Laurent-Perrier.
Produttore:
Formato: 0,75 l
Informazioni utili
Descrizione
Annata: 2008
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: chardonnay 50%, pinot nero 50%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Abbinamenti
Produttore
Nel 1881 Eugène Laurent, il cantiniere, ereditò la piccola attività di Champagne da Alphonse Pierlot e si rese conto della necessità di svilupparla.
Gli fornì i pilastri essenziali per la produzione di grandi champagne: case e terreni a costituire un vero e proprio dominio. Acquista diverse case a Tours-sur-Marne e acquisisce vigneti situati nei migliori terroir: Bouzy, Tours-Sur-Marne, Ambonnay. Fece scavare anche 800 metri di cantine e allestire un laboratorio di degustazione.
Nasce così a Tours-sur-Marne il Domaine Laurent-Perrier. Questo pittoresco villaggio è idealmente situato al crocevia delle tre principali regioni vinicole della Marna, della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs, ed è uno dei 17 comuni classificati Grand Cru in Champagne.