Champagne AOC Brut Delamotte

39,80 €

I NOSTRI VINI, IL NOSTRO TERROIR

Da Cramant a Le Mesnil-sur-Oger, passando per Avize e Oger: tutti si trovano nella Côte des Blancs. La sua posizione è uno dei beni più ricchi di Delamotte. Il terreno gessoso, la flora e i vigneti in pendenza conferiscono alle uve il loro carattere eccezionale, offrendo champagne delicati e consistenti. Sostenere questo terroir eccezionale, trarne il meglio mantenendo il rispetto assoluto per la vite e l'ambiente: ecco di cosa si occupa Delamotte.

Produttore:

Formato: 0,75 l

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Informazioni utili

Nazione

Francia

Formato

0,75 l

Denominazione

Champagne

Gradazione

12°

Temperatura

6-8 °C

Dosaggio

Brut

Vitigni

Pinot Meunier, Pinot Nero, Chardonnay

Descrizione

In una bottiglia del nostro Brut, un'orchestra di tre vitigni suona uno spartito particolarmente equilibrato. Il 60% di Chardonnay costituisce la spina dorsale della sua struttura, mentre il 35% di Pinot Nero di Tours-sur-Marne, Bouzy e Ambonnay gli conferiscono profondità e frutto. Il 5% di Pinot Meunier perfeziona queste armonie con la densità aromatica. Senza mai aggredire il palato, questo è uno champagne meravigliosamente potente. Freschezza e rotondità si fondono per offrire un finale pulito e fruttato, con una lunghezza ben equilibrata ed elegante al palato. Allo champagne Delamotte Brut viene aggiunto un leggero dosaggio dopo trentasei mesi di maturazione sui lieviti, come avviene per l'intera gamma Delamotte.

Vitigni

Chardonnay : 60%

Pinot nero : 35%

Pinot Meunier : 5%