Negroamaro del Salento IGP "F" San Marzano
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Il Negroamaro del Salento IGP “F” di Cantine San Marzano è un vino rosso di alta gamma, prodotto con uve Negroamaro selezionate da vigneti storici nel cuore del Salento. Affinato per 12 mesi in barrique, offre un profilo aromatico complesso con note di spezie, frutta matura e confettura di ciliegie. Al palato è pieno, morbido e persistente, con tannini eleganti. Ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, rappresenta una scelta eccellente per gli amanti dei vini strutturati e complessi.
Produttore:
SAN MARZANO
Formato: 0,75 l
Informazioni utili
Nazione
Italia
Regione
Puglia
Annata
2021
Formato
0,75 l
Denominazione
Negroamaro del Salento IGP
Gradazione
14,5°
Temperatura
16-18 °C
Vitigni
Negroamaro
Affinamento
Barrique
Descrizione
Il Negroamaro del Salento IGP “F” di Cantine San Marzano è un vino rosso di grande eleganza e struttura, espressione autentica del vitigno Negroamaro coltivato nel cuore del Salento. Il nome “F” rende omaggio ai “Feudi di San Marzano”, tre vigneti storici identificati con questa lettera, simbolo della tradizione e dell'identità della cantina.
Profilo Aromatico e Gustativo
Questo vino si presenta con un colore rosso porpora molto intenso. Al naso offre un bouquet ampio e complesso, con note di spezie, frutta matura e confettura di ciliegie. Al palato è pieno, morbido e ben equilibrato, ricco di tannini fini, con un finale piacevolmente persistente.
Abbinamenti
Si abbina perfettamente a piatti saporiti e strutturati. È ideale con primi piatti a base di sughi di carne, arrosti, carni rosse grigliate, selvaggina e formaggi stagionati.
Produttore
SAN MARZANO
Cantine San Marzano, fondata nel 1962 nel Salento, produce vini di alta qualità come il Primitivo di Manduria "Sessantanni" e "Anniversario 62", espressione autentica del territorio pugliese.
Il Negroamaro del Salento IGP “F” di Cantine San Marzano è un vino rosso di alta gamma, prodotto con uve Negroamaro selezionate da vigneti storici nel cuore del Salento. Affinato per 12 mesi in barrique, offre un profilo aromatico complesso con note di spezie, frutta matura e confettura di ciliegie. Al palato è pieno, morbido e persistente, con tannini eleganti. Ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, rappresenta una scelta eccellente per gli amanti dei vini strutturati e complessi.