Barbaresco DOCG Serragrilli 2016 Marchesi di Barolo
25,50 €
Serragrilli è una dolce collina nel Comune di Neive mappata al Foglio 7 particelle 18-136-138-324 ed esposta a Sud-Ovest, dove i grappoli di nebbiolo ricevono i raggi del sole fino a tarda sera. Il terreno ha struttura e composizione uniforme. Il suolo è compatto e la correlazione tra macro e microelementi è omogenea, argilla e calcare sono coperti da un adeguato mantello di sabbie quarzose e limo finissimo. Il vigneto si estende nella parte alta della collina, sino a raggiungerne il crinale.
Produttore:
Marchesi di Barolo
Formato: 0,75 l
Informazioni utili
Nazione
Italia
Regione
Piemonte
Annata
2016
Formato
0,75 l
Denominazione
Barbaresco DOCG
Gradazione
14°
Temperatura
18-19 °C
Vitigni
Nebbiolo
Affinamento
Botte di Rovere
Descrizione
CARATTERI ORGANOLETTICI
Il colore è di un bel rosso granato, brillante. Al naso si apre con note fruttate che ricordano la mora e il lampone, mentre, sullo sfondo, compaiono i sentori speziati della cannella e dei chiodi di garofano. Al palato impressiona la potenza, mitigata dall’eleganza che lascia trasparire i tannini, già dolci e ben amalgamati.
Abbinamenti
È compagno ideale degli antipasti tipici langaroli, paste e agnolotti con condimenti saporiti, carni rosse, arrosti, brasati e bolliti, formaggi a pasta dura di media stagionatura.
Produttore
Marchesi di Barolo
Coltiviamo vigneti a Barolo, nelle Langhe, nel Roero e nel Monferrato nicese. Vinifichiamo e affiniamo nelle antiche cantine dei Marchesi di Barolo dove accogliamo gli appassionati che desiderano assaporare la storia, i profumi e le espressioni di questo vino leggendario, il Barolo: il Re dei Vini, il Vino dei Re.
Serragrilli è una dolce collina nel Comune di Neive mappata al Foglio 7 particelle 18-136-138-324 ed esposta a Sud-Ovest, dove i grappoli di nebbiolo ricevono i raggi del sole fino a tarda sera. Il terreno ha struttura e composizione uniforme. Il suolo è compatto e la correlazione tra macro e microelementi è omogenea, argilla e calcare sono coperti da un adeguato mantello di sabbie quarzose e limo finissimo. Il vigneto si estende nella parte alta della collina, sino a raggiungerne il crinale.