Barbaresco DOCG Serragrilli 2016 Marchesi di Barolo
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Barbaresco DOCG Serragrilli 2016 Marchesi di Barolo

25,50 €

Serragrilli è una dolce collina nel Comune di Neive mappata al Foglio 7 particelle 18-136-138-324 ed esposta a Sud-Ovest, dove i grappoli di nebbiolo ricevono i raggi del sole fino a tarda sera. Il terreno ha struttura e composizione uniforme. Il suolo è compatto e la correlazione tra macro e microelementi è omogenea, argilla e calcare sono coperti da un adeguato mantello di sabbie quarzose e limo finissimo. Il vigneto si estende nella parte alta della collina, sino a raggiungerne il crinale.

Produttore:

Marchesi di Barolo

Formato: 0,75 l

Quantità
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Informazioni utili

Nazione
Italia
Regione
Piemonte
Annata 
2016
Formato 
0,75 l
Denominazione 
Barbaresco DOCG
Gradazione 
14°
Temperatura
18-19 °C
Vitigni
Nebbiolo
Affinamento
Botte di Rovere

Descrizione

CARATTERI ORGANOLETTICI

Il colore è di un bel rosso granato, brillante. Al naso si apre con note fruttate che ricordano la mora e il lampone, mentre, sullo sfondo, compaiono i sentori speziati della cannella e dei chiodi di garofano. Al palato impressiona la potenza, mitigata dall’eleganza che lascia trasparire i tannini, già dolci e ben amalgamati.

Abbinamenti

È compagno ideale degli antipasti tipici langaroli, paste e agnolotti con condimenti saporiti, carni rosse, arrosti, brasati e bolliti, formaggi a pasta dura di media stagionatura.

Produttore

Marchesi di Barolo

Coltiviamo vigneti a Barolo, nelle Langhe, nel Roero e nel Monferrato nicese. Vinifichiamo e affiniamo nelle antiche cantine dei Marchesi di Barolo dove accogliamo gli appassionati che desiderano assaporare la storia, i profumi e le espressioni di questo vino leggendario, il Barolo: il Re dei Vini, il Vino dei Re.