Porto The Senior Tawny Niepoort astucciato
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Porto The Senior Tawny Niepoort astucciato

19,70 €

Il Porto Senior Tawny di Niepoort è la bottiglia con la forma più tradizionale con i tipici baffi per sottolineare l'anzianità dello stesso.

E' considerato il custode del passato, il più classico dei Tawny e trascorre la maggior parte del suo tempo invecchiando in piccole botti nelle cantine di Niepoort a Vila Nova de Gaia.

Questo vino fortificato proviene da vigneti a basso rendimento nella regione di Cima Corgo nella valle del Douro.

Il Porto Senior Twane è perfetto per essere degustato a fine pasto insieme al dessert. Ottimo con tutti i dolci a base di cioccolato, da provare con i brownies.

Produttore:

NIEPOORT

Formato: 0,75 l

Quantità
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Informazioni utili

Nazione
Portogallo
Formato 
0,75 l
Gradazione 
19,5°
Temperatura
12-13 °C
Confezione
Astuccio
Affinamento
Botte di Rovere

Descrizione

Il Porto The Senior Tawny è considerato il custode di tutti gli antichi segreti della Niepoort. Un sapiente blend di uve del territorio, tra le quali spicca la Touriga nelle sue varie declinazioni.

La Niepoort è un'affermata azienda che vanta un'esperienza nel campo vinicolo dal lontano 1842 ottenendo tanti successi grazie alla professionalità e all'unione della famiglia, che concilia elementi della tradizione con elementi di innovazione.

I vigneti utilizzati per la produzione del Porto The Senior Tawny si trovano lungo le rive del fiume Duero, più precisamente nella regione di Cima Corgo, in Portogallo.

Dopo il raccolto le uve vengono fatte invecchiare, per almeno 7 anni, in piccole botti di rovere all'interno delle tipiche cantine di Vila Nova de Gaia.

Al termine di questo periodo il Porto The Senior Tawny è pronto per essere gustato in tutte le sue sfaccettature.

Note degustative

È un vino fresco e allo stesso tempo complesso, morbido e armonioso. Un vino con un perfetto equilibrio tra le varie componenti gustative.

Questo Porto risulta essere di un colore rosso bruno ricco di riflessi.

Al naso offre sensazioni dolci di frutta rossa matura in confettura e ciliegie sotto spirito, insieme a toni speziati di chiodi di garofano e cannella.

L'assaggio è morbido, corposo e rotondo, con un gusto ricco ma non opulento, ben bilanciato dalla freschezza.

Abbinamenti

Perfetto per essere degustato a fine pasto insieme al dessert. Ottimo con tutti i dolci a base di cioccolato. Da provare con i brownies