Vermentino di Gallura DOCG Vign'Angena 2023 Capichera
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Scopri il Vermentino di Gallura DOCG Vign’Angena Capichera: un bianco sardo ricco di note floreali, frutta esotica e mineralità, perfetto con pesce e crostacei.
Produttore:
Capichera
Formato: 0,75 l
Informazioni utili
Nazione
Italia
Regione
sardegna
Annata
2023
Formato
0,75 l
Denominazione
Vermentino di Gallura DOCG
Gradazione
13,5°
Temperatura
9-10 °C
Vitigni
Vermentino
Affinamento
Acciaio
Descrizione
Il Vermentino di Gallura DOCG Vign’Angena Capichera è un bianco sardo di grande carattere, proveniente dalle terre assolate e ventose della Gallura. Ottenuto da uve Vermentino coltivate su terreni granitici, offre un profilo aromatico intenso con note di fiori bianchi, frutta esotica e accenni agrumati. Al palato è fresco, sapido e piacevolmente equilibrato, con un finale persistente che richiama la mineralità tipica del territorio. Ottimo come aperitivo, si abbina con eleganza a piatti di pesce, crostacei, formaggi freschi e primi piatti delicati, rappresentando al meglio la tradizione e la qualità Capichera.
- Denominazione: Vermentino di Gallura DOCG
- Vitigno: Vermentino
- Profilo Aromatico: fiori bianchi, frutta esotica, accenni agrumati
- Gusto: fresco, sapido, equilibrato, con un finale di spiccata mineralità
- Cantina: Capichera, emblema di qualità e tradizione in Gallura
Abbinamenti
pesce, crostacei, formaggi freschi, primi piatti delicati.
Produttore
Capichera
Capichera, situata ad Arzachena in Sardegna, è un'azienda vinicola leader nella produzione di Vermentino di alta qualità, simbolo dell'eccellenza enologica sarda.
Scopri il Vermentino di Gallura DOCG Vign’Angena Capichera: un bianco sardo ricco di note floreali, frutta esotica e mineralità, perfetto con pesce e crostacei.