Veneto DOC Vespaiolo 2020 Maculan
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La famiglia Maculan da tre generazioni seleziona e vinifica le migliori uve di Breganze, un incantevole paese ai piedi dell’Altopiano di Asiago con un clima mite che favorisce la coltura della vite e dell’olivo. Le colline di Breganze offrono un terreno ideale per varietà di uve come Cabernet sauvignon, Merlot, Chardonnay, Tai e Vespaiolo e permettono di ricavare vini di elevata qualità.L’attività ha inizio nel 1947 grazie all’impegno ed alla volontà di Giovanni Maculan e negli anni passa nelle mani di Fausto Maculan che, con caparbietà ed immensa passione, l’ha portata alla realtà attuale.
Produttore:
Maculan
Formato: 0,75 l
Informazioni utili
Nazione
Italia
Regione
Veneto
Annata
2020
Formato
0,75 l
Denominazione
Veneto IGT
Gradazione
13,5°
Temperatura
10-12 °C
Vitigni
Vespaiola
Affinamento
Acciaio
Descrizione
Il Veneto DOC Vespaiolo 2020 Maculan è un vino bianco fresco e territoriale, ottenuto da uve Vespaiolo, vitigno autoctono del Veneto. Si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Al naso esprime profumi delicati di fiori bianchi, mela verde e agrumi, con leggere note minerali. Al palato è secco, fresco e sapido, caratterizzato da una vivace acidità e da una piacevole armonia che lo rende particolarmente beverino. Perfetto in abbinamento ad antipasti, piatti di pesce, verdure e cucina leggera.
Abbinamenti
È adatto a primi piatti, pesce e crostacei o carni bianche
Produttore
Maculan
La famiglia Maculan da tre generazioni seleziona e vinifica le migliori uve di Breganze, un incantevole paese ai piedi dell’Altopiano di Asiago con un clima mite che favorisce la coltura della vite e dell’olivo. Le colline di Breganze offrono un terreno ideale per varietà di uve come Cabernet sauvignon, Merlot, Chardonnay, Tai e Vespaiolo e permettono di ricavare vini di elevata qualità.
L’attività ha inizio nel 1947 grazie all’impegno ed alla volontà di Giovanni Maculan e negli anni passa nelle mani di Fausto Maculan che, con caparbietà ed immensa passione, l’ha portata alla realtà attuale. Dal 2007 le figlie Angela e Maria Vittoria hanno affiancato con entusiasmo il padre nella direzione dell’azienda.
L’azienda coltiva circa 40 ettari con viti e ulivi e controlla direttamente una trentina di viticoltori selezionati. La cantina si trova nel centro storico di Breganze ed è il teatro del meraviglioso matrimonio fra l’antica tradizione e la più innovata tecnica enologica. Questo permette di produrre grandi vini, apprezzati in tutto il mondo.
La famiglia Maculan da tre generazioni seleziona e vinifica le migliori uve di Breganze, un incantevole paese ai piedi dell’Altopiano di Asiago con un clima mite che favorisce la coltura della vite e dell’olivo. Le colline di Breganze offrono un terreno ideale per varietà di uve come Cabernet sauvignon, Merlot, Chardonnay, Tai e Vespaiolo e permettono di ricavare vini di elevata qualità.L’attività ha inizio nel 1947 grazie all’impegno ed alla volontà di Giovanni Maculan e negli anni passa nelle mani di Fausto Maculan che, con caparbietà ed immensa passione, l’ha portata alla realtà attuale.