Sicilia DOC Catarratto Beleda 2023 Rallo
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Scopri il Sicilia DOC Catarratto Beleda Rallo: un bianco siciliano fresco e agrumato, ideale con pesce, frutti di mare, risotti leggeri e formaggi freschi.
Produttore:
Rallo 1860
Formato: 0,75 l
Informazioni utili
Nazione
Italia
Regione
Sicilia
Annata
2023
Formato
0,75 l
Denominazione
Sicilia IGT
Gradazione
13°
Temperatura
10-12 °C
Vitigni
Catarratto
Affinamento
Vasche di Cemento
Descrizione
Il Sicilia DOC Catarratto Beleda Rallo valorizza uno dei vitigni autoctoni più antichi e apprezzati della Sicilia occidentale. Ottenuto da uve Catarratto in purezza, questo vino bianco presenta un profilo olfattivo ricco di fiori bianchi e agrumi, con un leggero accenno erbaceo che ne esalta la freschezza. Al palato si distingue per la buona acidità e un finale piacevolmente sapido, in grado di conferire grande bevibilità e versatilità negli abbinamenti. Ottimo come aperitivo, si sposa alla perfezione con piatti a base di pesce, frutti di mare, risotti leggeri e formaggi freschi, rappresentando una scelta autentica per chi desidera scoprire le infinite sfumature della viticoltura siciliana.
- Denominazione: Sicilia DOC
- Vitigno: Catarratto (in purezza)
- Profilo Aromatico: fiori bianchi, agrumi, leggeri cenni erbacei
- Gusto: fresco, acidità vivace, finale sapido
- Cantina: Rallo, custode della tradizione siciliana con un tocco di innovazione
Abbinamenti
aperitivo, pesce, frutti di mare, risotti leggeri, formaggi freschi.
Produttore
Rallo 1860
Cantine Rallo, fondata nel 1860 a Marsala, produce vini siciliani di qualità, unendo tradizione e agricoltura biologica per esprimere l'essenza del territorio.
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