Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2020 Ronc dal Diaul
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Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2020 Ronc dal Diaul

15,60 €

Al palato è fresco, minerale di medio corpo, dinamico in bocca sulle note di frutta tropicale ed erbe aromatiche ed un ritorno retrolfattivo di melone bianco; di media persistenza e di grande bevibilità lascia il palato fresco e pulito con una nota tipica leggermente tannica

Produttore:

Ronc dal Diaul

Formato: 0,75 l

Quantità

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Informazioni utili

Nazione
Italia
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata 
2020
Formato 
0,75 l
Denominazione 
Friuli Colli Orientali DOC
Gradazione 
12,5°
Temperatura
10-12 °C
Vitigni
Ribolla Gialla
Affinamento
Acciaio

Descrizione

TIPOLOGIA Friuli Colli Orientali DOC

ZONA PRODUTTIVA Cividale del Friuli (UD)

VITIGNO 100 % Ribolla Gialla

TIPOLOGIA DEL TERRENO Marna calcarea

ETÀ DEI VIGNETI 5-25 anni

VINIFICAZIONE 100% acciaio

COLORE Giallo dorato carico/intenso

PROFUMO All’olfatto etereo e intrigante di fiori di camomilla, litchi, melone bianco e thè verde con un sottofondo che ricorda le note di erbe di Provenza, incenso e timo

INVECCHIAMENTO Affinamento 7 mesi su feccia

Abbinamenti

Perfetto come aperitivo e da abbinare con piatti a base di pesce crudo. Sushi misto

Produttore

Ronc dal Diaul

ll ponte del Diavolo é uno dei simboli di Cividale del Friuli. Arditamente sospeso sul Natisone ed avvolto nella leggenda… Poco lontano da questo simbolo cittadino nasce Ronc dal Diaul (in dialetto friulano Ronc é la parte meglio esposta di un vigneto), progetto che vede la complicitá di Joe Bastianich e del Gruppo Meregalli. L’azienda é costituita da 10 ettari di vigneto sui Colli Orientali del Friuli, in due zone distinte della DOC. Tutta la produzione é in biologico nel pieno rispetto di un’agricoltura sostenibile e integrata. Ronc dal Diaul crea vini unici che raccontano e racchiudono l’essenza della regione Friuli Venezia Giulia ma che, al tempo stesso, dimostrano di distinguersi per corpositá, struttura ed equilibrio. Il Territorio e l’esaltazione dei vitigni autoctoni: Friulano, Malvasia, Ribolla Gialla, Schioppettino e Refosco, sono le parole chiave di questa nuova e appassionante avventura vitivinicola.