Friuli Colli Orientali DOC Chardonnay Linea Classica Tenimenti Civa
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Friuli Colli Orientali DOC Chardonnay Linea Classica Tenimenti Civa

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Introdotto in Friuli verso la metà dell’800, lo Chardonnay ha trovato in questa regione ed in particolare sui Colli Orientali una nuova patria. Più di un secolo e mezzo di adattamento a una terra feconda e a un clima unico ha prodotto vini di gran qualità.

Produttore:

Tenimenti Civa

Formato: 0,75 l

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Informazioni utili

Nazione
Italia
Regione
Veneto
Formato 
0,75 l
Denominazione 
Friuli Colli Orientali DOC
Gradazione 
13°
Temperatura
9-10 °C
Vitigni
Chardonnay

Descrizione

VITIGNO

chardonnay

SUOLO

terreni caratterizzati dalla presenza di Flysch di Marne e Arenarie di origine eocenica, localmente chiamati "Ponca"

ESPOSIZIONE

sud / sud – ovest

METODI DI DIFESA

difesa fitosanitaria integrata ad impatto ambientale controllato

DEGUSTAZIONE

colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso delicato con aromi di frutta e fiori bianchi, specialmente pera, pesca gialla matura e un tocco vegetale di bosso. Setoso e morbido al palato,

Abbinamenti

Particolarmente adatto ad un abbinamento con primi ai frutti di mare, ottimo anche con piatti delicati di carne bianca

Produttore

Tenimenti Civa

L’azienda agricola Tenimenti Civa si trova sui colli orientali del Friuli, a Bellazoia di Povoletto, in provincia di Udine. In questo lembo di terra, a Ravosa, Manzano e a San Giovanni al Natisone portiamo avanti un ambizioso progetto produttivo dedicato ai vitigni autoctoni: Ribolla Gialla – il nostro fiore all’occhiello -, Friulano (un tempo Tocai), Refosco dal peduncolo rosso e Schioppettino.

Oltre a queste varietà coltiviamo Sauvignon, Pinot grigio, Chardonnay, Glera, Cabernet e Merlot.