Chateau La Couhins Lurton 2007
59,90 €
- 33,39%
39,90 €
Acquisita da André Lurton nel 1967, Château Couhins-Lurton è la più piccola delle tenute del gruppo Vignobles André Lurton, ma anche la più piccola delle Graves Crus Classés. Il suo terroir argilloso-calcareo produce un Sauvignon Blanc minerale e un Merlot fruttato e morbido. I vini vengono fatti fermentare e maturare in botti da 500 litri e anfore. La produzione è caratterizzata da un meticoloso lavoro artigianale che dona ai vini eleganza e tira fuori un bagaglio aromatico ricco di sfumature.
Produttore:
Formato: 0,75 l
Informazioni utili
Nazione
Francia
Annata
2007
Formato
0,75 l
Gradazione
12,5°
Temperatura
10-12 °C
Vitigni
Sauvignon Blanc
Affinamento
Barrique di Rovere Francese
Descrizione
TIPOLOGIA Vino bianco - Pessac-Léognan AOC
ZONA PRODUTTIVA Pessac-Léognan
VITIGNO Sauvignon 100%
TIPOLOGIA DEL TERRENO Terreno ricco di ghiaia, sabbia e calcare.
ETÀ DEI VIGNETI 26 anni
VINIFICAZIONE Le uve vengono raccolte manualmente. Dopo la pressatura i succhi riposano in botti di rovere, di cui 30% nuove.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Doppio guyot
COLORE Giallo paglierino con riflessi argentei.
PROFUMO Aromi di agrumi e ananas arricchiti da un tocco di vaniglia.
SAPORE Vivace e ricco al palato. Retrogusto minerale con un tocco di lime.
INVECCHIAMENTO Affinamento in botti di rovere per 10 mesi sulle fecce fini.
Abbinamenti
Perfetto per accompagnare piatti di pesce, molluschi e formaggi.
Acquisita da André Lurton nel 1967, Château Couhins-Lurton è la più piccola delle tenute del gruppo Vignobles André Lurton, ma anche la più piccola delle Graves Crus Classés. Il suo terroir argilloso-calcareo produce un Sauvignon Blanc minerale e un Merlot fruttato e morbido. I vini vengono fatti fermentare e maturare in botti da 500 litri e anfore. La produzione è caratterizzata da un meticoloso lavoro artigianale che dona ai vini eleganza e tira fuori un bagaglio aromatico ricco di sfumature.