Franciacorta DOCG Rosè millesimato Bio Terre d'Aenor
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Scopri il Franciacorta DOCG Rosè millesimato Bio Terre d’Aenor: un rosé biologico ricco di note di piccoli frutti e bollicine persistenti, ideale per aperitivi e piatti delicati.
Produttore:
Terre d'Aenor
Formato: 0,75 l
Informazioni utili
Nazione
Italia
Regione
Lombardia
Formato
0,75 l
Denominazione
Franciacorta
Gradazione
12,5°
Temperatura
9-10 °C
Dosaggio
Brut
Vitigni
Pinot Nero, Chardonnay
Affinamento
Bottiglia
Descrizione
Il Franciacorta DOCG Rosè millesimato Bio Terre d’Aenor è uno spumante biologico che unisce la raffinatezza della Franciacorta alla vivacità e al fascino del rosé. Prodotto con uve biologiche di Pinot Nero (e talvolta Chardonnay), racchiude l’essenza di un’annata selezionata, maturando per un periodo prolungato sui lieviti. Il risultato è un perlage fine e persistente, accompagnato da aromi di piccoli frutti rossi, agrumi e leggere note floreali e di pasticceria. Al palato, risulta fresco e avvolgente, con un finale elegante e sapido, perfetto come aperitivo e in abbinamento a salmone, pesce crudo, sushi, formaggi freschi e carni bianche.
- Denominazione: Franciacorta DOCG Rosè millesimato
- Certificazione: biologico
- Vitigni: prevalentemente Pinot Nero biologico (possibile contributo di Chardonnay)
- Affinamento: prolungato sui lieviti per un perlage fine e persistente
- Profilo Aromatico: piccoli frutti rossi, agrumi, note floreali e di pasticceria
- Gusto: fresco, avvolgente, con finale sapido e raffinato
- Cantina: Terre d’Aenor, sinonimo di qualità e sostenibilità in Franciacorta
Abbinamenti
aperitivi, pesce crudo, sushi, salmone, formaggi freschi, carni bianche
Produttore
Terre d'Aenor
Terre d'Aenòr è una cantina biologica della Franciacorta, fondata nel 2018, che produce spumanti DOCG come Brut, Extra Brut Millesimato, Satèn Ricciolina e Rosé Millesimato, offrendo esperienze di degustazione presso la storica Villa Bianchi.
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