Rum Papalin 10 anni Reunion astucciato

Il Rum Papalin 10 anni Reunion è un blend di pregio che riflette l’autenticità e la ricchezza delle terre di Réunion. Invecchiato per 10 anni in botti di rovere, sviluppa un profilo aromatico unico, caratterizzato da note di frutta tropicale, spezie delicate e un tocco di caramello. Questo lungo affinamento gli conferisce un gusto rotondo e complesso, con un finale persistente e lievemente balsamico. Perfetto da degustare liscio per coglierne ogni sfumatura, è anche un’ottima scelta per impreziosire cocktail ricercati. Ideale per i veri appassionati di rum alla ricerca di un’etichetta rara e dal carattere distintivo.

• Origine: Réunion, isola nota per i suoi distillati di canna da zucchero
• Invecchiamento: 10 anni in botti di rovere selezionate
• Profilo Aromatico: frutta tropicale, spezie dolci, caramello
• Gusto: rotondo, complesso, dal finale persistente
• Utilizzo: da sorseggiare liscio o in cocktail pregiati

PAPALIN

L’idea nasce dal desiderio di ritornare alla storia del rum alla fine del 1800, quando i commercianti giamaicani cominciarono a realizzare i blend, ovvero degli assemblaggi di rum provenienti da diverse distillerie. Così per esempio Myers’s e John Wray Nephew, oltre a commercializzare i barili ed esportarli in Europa, producevano anche i loro blend, senza mai indicare quali fossero le diverse distillerie di provenienza. Poi, negli ultimi settant’anni, sono nate diverse marche di blend prodotti in Europa, come per esempio il Negrita, con gli assemblaggi realizzati da blenders europei. Dagli anni Settanta, poi, ogni distilleria ha iniziato a vendere il suo prodotto, per cui lentamente e gradualmente i blend tropicali sono scomparsi. A fronte di tutti questi cambiamenti, il progetto Papalin ha quindi l’intento di riprendere la tradizione più antica.