Panettone con Cioccolato Fondente 1000g Pasticceria Filippi
Informazioni utili
Descrizione
Tra le ricette di Pasticceria Filippi non poteva mancare il Panettone con Cioccolato Fondente!
Il panettone Filippi dedicato agli appassionati del cioccolato, a tutti quelli che pensano, come in Willy Wonka in “La fabbrica del cioccolato”, che il cioccolato ci permette di “andare oltre i confini della vita ordinaria, indirizzandoci alla ricerca del piacere”. Ce la si è messa tutta per preparare questo Panettone Speciale, scegliendo non un cioccolato qualsiasi, ma selezionando un cioccolato appunto speciale straordinario ottenuto solo da cacao di varietà Criollo e Trinitario. Si contraddistingue per il suo gusto deciso con sfumature aromatiche di frutta secca, nocciole e noci, con una lieve percezione acidula nel finale che richiama i frutti rossi (ribes e mirtilli).
E’ stato selezionato il cioccolato che viene prodotto da coltivatori di cacao laboriosi e etici, le quali politiche aziendali prevedono il rispetto della natura e l’impegno nel creare condizioni favorevoli per i propri dipendenti e collaboratori. Pasticceria Filippi crede che questo modo di operare renda i propri Panettoni Artigianali ancora più buoni.
Produttore
Pasticceria Filippi
Il mantenimento di alti standard qualitativi e i ritmi di produzione, particolarmente stringenti in certi periodi dell’anno, non ci hanno fatto dimenticare che il cuore dell’azienda, che nel tempo si è allargata ed ammodernata dotandosi di nuovi strumenti, rimane un cuore pulsante, fatto di persone. L’azienda Filippi è nata e rimane un’azienda artigianale familiare, dove ognuno si sente a suo agio in un clima sereno di rispetto di valori condivisi e di un progetto di qualità a tutto campo.