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Grappa Due Barili Distillerie Poli con astuccio in legno
44,90 €
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36,90 €
La grappa Poli Due Barili è una grappa invecchiata che nasce da una doppia maturazione in barrique di rovere francese e botti di rovere americano. Prodotta con vinacce di Merlot e Cabernet, si distingue per il suo colore ambrato intenso e per il ricco profilo aromatico di frutta secca, vaniglia e cacao. Il suo gusto morbido e avvolgente, con note di caramello e cioccolato, la rende una grappa perfetta per chi cerca un distillato di alta gamma e dal carattere complesso.
Produttore:
Poli Distillerie
Formato: 0,70 l
Informazioni utili
Nazione
Italia
Regione
Veneto
Formato
0,70 l
Gradazione
40°
Temperatura
18-19 °C
Confezione
Astuccio
Affinamento
Barrique
Descrizione
La grappa Poli Due Barili è un capolavoro dell’arte distillatoria italiana, invecchiata per 24 mesi in barrique di rovere francese e successivamente per altri 2 anni in botti di rovere americano.
Questa doppia maturazione conferisce alla grappa un bouquet aromatico complesso e affascinante, con note di frutta secca, vaniglia, cacao e spezie dolci.
Al palato, risulta morbida e avvolgente, con sentori di caramello, cioccolato e miele, regalando un finale lungo e persistente.
Prodotta con vinacce pe rla produzione dle prosecco, la grappa Poli Due Barili è perfetta per gli amanti dei distillati di alta qualità e rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un’esperienza di degustazione raffinata.
Abbinamenti
Ideale da gustare a fine pasto o come grappa da meditazione
Produttore
Poli Distillerie
La storia della famiglia Poli è la storia di tante famiglie venete, dalle radici profondamente inserite nel territorio: è grazie a questo che possono dare vita a un frutto etereo come la Grappa. Negli anni la tradizione si è mantenuta dando spazio anche all’innovazione con alambicchi unici nel loro genere. Poli Distillerie possiede tre tipologie di impianti di distillazione: i 12 Cavalieri, un antico alambicco completamente di rame, fra i rari ancora esistenti, composto da 12 caldaiette a vapore fluente a ciclo discontinuo, ideale per la distillazione delle vinacce da uve rosse. Athanor, un impianto con due caldaie a bagnomaria di concezione classica, installato del 2001, utilizzato per la distillazione dell’uva, della frutta e del vino. Crysopea, un impianto con due caldaie a bagnomaria sottovuoto installato nel 2009 dopo anni di ricerche, utilizzato per la distillazione di vinacce da uve bianche e considerato il più innovativo impianto oggi in funzione per la produzione della grappa.
La grappa Poli Due Barili è una grappa invecchiata che nasce da una doppia maturazione in barrique di rovere francese e botti di rovere americano. Prodotta con vinacce di Merlot e Cabernet, si distingue per il suo colore ambrato intenso e per il ricco profilo aromatico di frutta secca, vaniglia e cacao. Il suo gusto morbido e avvolgente, con note di caramello e cioccolato, la rende una grappa perfetta per chi cerca un distillato di alta gamma e dal carattere complesso.
