

Informazioni utili
Descrizione
La Cassetta Porta Impasto con Coperchio 60x40x7 cm di Genus Dei è l'accessorio ideale per la lievitazione e conservazione ottimale degli impasti di pizza, pane e altri prodotti da forno. Realizzata in polietilene alimentare resistente, questa cassetta è progettata per sopportare temperature da -40°C a +80°C e fino a 120°C durante il lavaggio, garantendo durabilità e sicurezza alimentare. Il coperchio ad appoggio non ermetico mantiene l'umidità ideale per una lievitazione uniforme, mentre il design impilabile consente di ottimizzare lo spazio in cucina. Facile da pulire e non assorbe odori, è perfetta sia per uso domestico che professionale.